Stv. Geschäftsführer:in 80-100%

Two Spice - questo siamo noi! Un'azienda creativa e innovativa nel settore gastronomico e dello stile di vita di Zurigo. Dal 1990 portiamo idee fresche in tavola e sviluppiamo concetti e marchi unici che ispirano. Le nostre attività versatili sono situate nei principali hotspot di diverse città e rappresentano qualità, design e momenti di puro piacere. Benvenuti in Rice Up!, che si ispira all'ambiente vivace dei mercati street food in Asia. Le bowl vengono preparate fresche direttamente davanti agli occhi degli ospiti nel wok, secondo i desideri. Immergiti nel mondo di Rice Up! e diventa parte del nostro team, che ridefinisce la cucina asiatica con passione e creatività. Vuoi far parte del nostro team? Allora questa è la tua occasione! ###

Compiti

• Collaborazione attiva come personalità ospitale nel servizio
• Assunzione di vari compiti amministrativi come conteggi giornalieri, corrispondenza, gestione degli ordini e gestione dei tempi
• Responsabilità per l'intero processo operativo in assenza della direzione
• Supporto nella gestione, formazione e pianificazione del personale del team, nonché promozione di un clima di lavoro motivante
• Pianificazione e attuazione di misure di promozione delle vendite
• Gestione professionale delle prenotazioni e dei feedback degli ospiti
• Rispetto e controllo degli standard igienici e qualitativi aziendali

Requisiti

• Pluriennale esperienza nella gastronomia o nell'hotellerie, idealmente in una posizione di leadership
• Forti capacità di leadership e organizzazione
• Presenza sicura e orientata al servizio e gioia nel contatto con gli ospiti
• Metodo di lavoro indipendente, strutturato e orientato alle soluzioni, anche in situazioni frenetiche
• Conoscenze nella pianificazione dei turni, nei sistemi di fatturazione e negli standard igienici sono un vantaggio
• Conoscenze della lingua tedesca almeno a livello B2, sia orale che scritta, altre lingue sono un plus

Cosa offriamo

Il tuo referente

Nadine Grob, Human Resources