Capocucina

Intorno al globo, la griglia viene celebrata con influenze diverse e in modi differenti. Questa varietà viene vissuta in modo tangibile nel ristorante Ampersand. Infatti, qui trasformiamo carne, verdure, pesce e anche dolci sulla griglia a legna visibile in vere leccornie. Il design d'interni moderno con l'arredamento di alta qualità, così come l'offerta di vini emozionante, contribuiscono a rendere unica la visita all'Ampersand. Capocucina Cerchiamo un capocucina, dopo accordo Ecco cosa c'è da fare Hai la responsabilità dell'intera area della cucina Guidi il team della cucina e gestisci la pianificazione degli impegni Partecipi attivamente alla definizione della struttura dell'offerta Sei responsabile degli acquisti e della gestione delle merci Hai il controllo dei costi delle merci budgetizzati Promuovi una collaborazione proattiva con la direzione dell'azienda Questo è ciò che ci aspettiamo da te Hai un diploma di formazione professionale come EFZ Hai già maturato esperienze di leadership Sei un team player e porti entusiasmo per il lavoro in cucina Hai già esperienza con la griglia Ti definisci come una persona flessibile, coscienziosa e organizzata Sei un essere creativo e dinamico con un modo di lavorare tranquillo Ruckli Assistente delle Risorse Umane Scrivi un'e-mail (<>) Ecco cosa ti aspetta Ti offriamo il miglior pacchetto di assunzione nella ristorazione. Puoi continuare a formarti, avanzare nella tua carriera e fare la differenza con le tue idee. Puoi contare su una retribuzione superiore alla media con partecipazione agli utili e benefit come un abbonamento SBB-Generale gratuito. Anche tu puoi scrivere la tua storia Tavolago, utilizzare i molti vantaggi e vivere con noi secondo il motto "Zäme e gueti Ziit" in un'atmosfera senza complicazioni. Ci auguriamo la tua candidatura. Il tuo futuro luogo di lavoro Ristorante Grill Ampersand Habsburgerstrasse 16 6003 Luzern jpid45a70a0jm jit0626jm jiy26jm