Koch/Köchin 201739

Per il nostro cliente cerchiamo un/una Koch/Köchin con EFZ e relativa esperienza lavorativa. Ti piace lavorare in cucina, mantieni la calma anche nei momenti frenetici e provi gioia nel rendere felici gli ospiti con del buon cibo? Allora questo lavoro è perfetto per te. In questo ruolo sarai responsabile della preparazione e della cucina dei piatti, nonché del normale svolgimento quotidiano della cucina. Tra i tuoi compiti figurano, tra gli altri, la preparazione dei piatti, il rispetto degli standard di igiene e qualità e la co-organizzazione dei processi in cucina. Lavori in modo strutturato, pulito ed efficiente e ti adatti rapidamente a nuove cucine, team e processi. Il datore di lavoro ha menzionato i seguenti compiti aggiuntivi: Fisso dal 1.10 100%, oppure a tempo determinato da ottobre 26 ad aprile 27 Compito - Collaborazione al servizio à la carte nei giorni di match dell'EVZ così come in occasione di eventi interni ed esterni - Sostituzione dello chef di cucina in sua assenza - Gestione di una propria postazione e responsabilità per diversi outlet nella OYM hall - Guida professionale e supporto ai collaboratori, nonché accompagnamento e formazione dei nostri apprendisti - Collaborazione alla pianificazione e all'esecuzione di catering ed eventi dentro e fuori la OYM hall con fino a 850 ospiti - Garanzia di un regolare funzionamento della cucina e di un'elevata qualità costante del prodotto - Collaborazione quotidiana nella gestione delle merci e nella logistica - Implementazione e sviluppo di progetti nell'ambito della cucina - Rispetto e garanzia delle linee guida HACCP Tu porti con te quanto segue: - Apprendistato concluso come Koch/Köchin EFZ - Diversi anni di esperienza professionale con approfondite conoscenze tecniche - Esperienza in una funzione comparabile nel settore del catering per eventi o della gastronomia - Esperienza di leadership o la motivazione ad assumere responsabilità di gestione - Modo di lavorare autonomo, strutturato e accurato, nonché pensiero e azione imprenditoriale - Personalità resistente e responsabile con un forte spirito di squadra - Ottime conoscenze del tedesco e padronanza di MS Office - Flessibilità per turni serali e nel fine settimana Benefit - Stipendio attraente 6000-6700 (trattabile) - Partecipazione attiva a una nuova apertura - Turni variati durante le partite in casa, eventi e grandi manifestazioni - 13 giorni festivi pagati - Turni notturni e parzialmente turni diurni - Possibilità di co-partecipazione e sviluppo - Numerosi sconti per i dipendenti - Un ambiente di lavoro vivace con sport di alto livello ed eventi esclusivi Gli orari di lavoro sono molto flessibili a seconda della settimana e degli eventi nella settimana corrispondente. Fondamentalmente 5 giorni a settimana da 42 ore Possono esserci anche giorni nel fine settimana e lavori notturni (max. fino alle 23:00) e anche orari di lavoro che possono essere di 12 ore e che vengono compensati nel giorno più vicino possibile. Nessun parcheggio disponibile Il tuo profilo: Disponi di una formazione conclusa come Koch / Köchin EFZ o porti almeno sette anni di esperienza professionale rilevante in cucina. Lavori in modo affidabile, orientato al team e mantieni la calma anche con ritmi elevati. Un modo di lavorare pulito, il senso di responsabilità e la gioia di cucinare completano il tuo profilo. Sei interessato a questa posizione? Tramite Jobroom puoi candidarti come uno dei primi per la posizione! Scarica ora l'App Adia per chi cerca lavoro e clicca sul link seguente per candidarti per il lavoro sopra indicato. Ecco l'offerta di lavoro: https://adiach.sqd.link/d595d1 Adia ti connette con lavori temporanei interessanti nella gastronomia, nell'hotellerie, nel settore del catering, degli eventi e delle promozioni. La piattaforma di reclutamento digitale Adia, inclusa l'app, è stata sviluppata con l'obiettivo di soddisfare la domanda costantemente crescente di lavori temporanei e facilitare la ricerca di collaboratori temporanei. Con la nostra app hai la possibilità di ricevere richieste di lavoro che puoi accettare o rifiutare. In questo modo hai la possibilità di organizzare i tuoi turni autonomamente e scegliere come, dove e quando vuoi lavorare. Adia offre impieghi variati e innovativi sia a breve che a lungo termine. Saremmo lieti di accoglierti come nuovo membro nel pool di Adia.