Capo della produzione

La Société coopérative Migros Valais con i suoi quasi 1'200 collaboratori si impegna a creare un ambiente di lavoro motivante e orientato alle prestazioni, al fine di garantire con grande entusiasmo e spirito i nostri valori tradizionali come la freschezza e la qualità a un prezzo equo. Capo della produzione (f/h/d) La Société coopérative Migros Valais con i suoi quasi 1'200 collaboratori si impegna a creare un ambiente di lavoro motivante e orientato alle prestazioni, al fine di garantire con grande entusiasmo e spirito i nostri valori tradizionali come la freschezza e la qualità a un prezzo equo. Cosa realizzerete Effettuare gli ordini di merci Determinare e pianificare il lavoro quotidiano Conduzione e gestione della Cucina Centrale Management del personale Assicurare il buon andamento della produzione Rispettare e far rispettare i processi e le procedure Controllare il rispetto delle ricette, schede tecniche, HACCP, DLC, norme di produzione Organizzare e partecipare alle inventarianze Sviluppo di prodotti Gestione e monitoraggio dei compiti amministrativi Monitoraggio e analisi dei risultati finanziari Cosa portate con voi Istruzione: Apprendistato professionale completato (CFC) Specializzazione: CFC di cuoco o formazione giudicata equivalente Esperienza professionale: Esperienza di alcuni anni nella produzione di alimentari in grandi volumi Affidabile e autonomo Leadership naturale Resistente allo stress e ben organizzato Dimostrare empatia e apertura mentale Flessibile, proattivo e polivalente Persona accurata e conscienziosa Saper lavorare in team Brevetto federale di capo cucina, un vantaggio Esperienza di diversi anni nella conduzione di una brigata di cucina Padronanza degli strumenti informatici usuali (M365\), SAP, un vantaggio Conoscenze di base di tedesco, sarebbe apprezzato Francese (B1\) Tedesco (A1\) Cosa vi offriamo Congedo di maternità/congedo di paternità: Durata dei congedi di maternità \& paternità superiore al minimo legale / Diritto a un congedo per adozione Abbonamento mobile: Abbonamento mobile a tariffa preferenziale Previdenza professionale: Possibilità di pensione anticipata a partire dai 58 anni / Prestazioni superiori alla legge sulla previdenza professionale Prestazioni sociali: Prestazioni sociali superiori alla media Ristorazione: Riduzione sui pasti consumati nei ristoranti e Take Away Migros Valais Punti Cumulus: Punti Cumulus supplementari su una moltitudine di prodotti Banque Migros: Condizioni preferenziali alla Banque Migros Offerte per i collaboratori: Libretti di buoni acquisto da utilizzare nei punti vendita Migros Valais Vacanze: 5 settimane di vacanza / Dai 20 anni di servizio o 50 anni: 6 settimane / Dai 30 anni di servizio o 60 anni: 7 settimane Ecole\-club Migros: Rimborso di corsi presso le Ecole\-clubs Migros Offerta tempo libero e cultura: Riduzioni su numerose offerte nei settori della cultura, del tempo libero e dello sport Promozione mirata: Prospettive di evoluzione interessanti all'altezza dei vostri talenti Consulenza sociale e personale: Consigli esperti da parte del servizio di orientamento sociale per questioni di ordine professionale o personale Saranno prese in considerazione solo le candidature online inviate tramite il portale. Contatto Madame Anouchka Plaschy Consulente RH Non avete trovato una posizione corrispondente? Attivate un abbonamento di ricerca per ricevere offerte di lavoro adatte via e-mail. Creare un abbonamento «poste vacant» jpid9ee087bjm jpit0833jm jpiy26jm