Addetto alla ristorazione polivalente – Cucina italiana & Servizio al banco

Addetto(a) alla ristorazione polivalente – Cucina italiana & Servizio al banco
Ristorante italiano – Cucina & Servizio al banco
Luogo: Sion
Grado di attività: 80–100%
Contratto: CDI
Inizio: Subito
Descrizione del posto
Nell'ambito dello sviluppo del nostro ristorante italiano, cerchiamo un(una) Addetto(a) alla ristorazione polivalente, a proprio agio in cucina e nel contatto diretto con la clientela. Sommelier capace di garantire il servizio. Lavorerete in stretta collaborazione con il responsabile dell'esercizio.
Le vostre missioni
Sommelier
Partecipazione alle preparazioni culinarie semplici (mise en place, assemblaggio dei piatti)
Supporto al responsabile nelle operazioni quotidiane
Presa degli ordini al banco
Incasso e gestione del flusso clienti
Accoglienza e consulenza alla clientela
Mantenimento della pulizia e rispetto rigoroso delle norme igieniche
Il vostro profilo
Esperienza confermata in cucina o nella ristorazione
Molto a proprio agio nel contatto con il cliente, senso del servizio sviluppato
Padronanza del francese (orale indispensabile)
Persona dinamica, organizzata, affidabile
Capacità di gestire il ritmo durante i periodi di affluenza
Spirito di squadra e atteggiamento positivo
Offriamo
Un ambiente di lavoro piacevole e familiare
Formazione interna desiderata per una buona integrazione
Pasti forniti
Un posto stabile in un esercizio riconosciuto jpid5e87842jm jpit0835jm jpiy26jm