Responsabile di progetto produzione alimentare 100% (m/f/d)

Compiti: • Pianificazione e realizzazione autonoma di progetti nell'ambito della produzione e del confezionamento • Coordinamento e stretta collaborazione con i reparti specializzati coinvolti • Documentazione e monitoraggio dei progetti con MS Project • Collaborazione nel montaggio e nella messa in funzione di nuovi impianti e processi • Supporto nell'ottimizzazione dei flussi di produzione e dei processi tecnici Requisiti: • Formazione conclusa come maestro casaro, maestro caseario, tecnico caseario, tecnologo alimentare HF o una qualifica comparabile • Diversi anni di esperienza professionale nella produzione alimentare, idealmente nella lavorazione del latte • Esperienza nel project management è un vantaggio • Buona conoscenza dei flussi di produzione nonché della tecnica igienica, di pulizia e di processo • Esperienza nella creazione e lettura di rappresentazioni di processi come schemi RI o flow charts • Modo di lavorare autonomo, strutturato e orientato alle soluzioni • Personalità capace di lavorare in team e comunicativa con comprensione tecnica