Commis de Rang IGNIV (m/f/d)

Il Grand Resort Bad Ragaz ha le sue origini nelle acque termali curative della Taminaquelle. Dal 1242 questo luogo rappresenta la rigenerazione, la nuova energia e la qualità della vita. Su questa base sviluppiamo costantemente il resort -- con l'obiettivo di diventare il principale resort di Wellbeing & Healthy Living d'Europa e di creare un luogo di forza per le generazioni.

Rund 800 collaboratori plasmano quotidianamente l'esperienza dei nostri ospiti. Diversi talenti, culture e personalità lavorano qui insieme verso un unico obiettivo: creare esperienze uniche. Ciò che ci unisce è la comune aspirazione di rendere questo luogo speciale un po' meglio ogni giorno -- One Resort -- One Team.

Per la creazione del nostro nuovo team cerchiamo a partire dal 01 dicembre 2026 o previo accordo un Commis de Rang (m/f/d) impegnato e appassionato.

I tuoi compiti

• Supporto al Chef de Rang nell'assistenza e nel servizio agli ospiti nella propria area di servizio ad alto livello
• Collaborazione per un flusso di servizio fluido e professionale in stretta collaborazione con il team
• Servizio professionale di cibo e bevande secondo gli standard della gastronomia di alto livello
• Assistenza nella preparazione (Mise en Place), nel apparecchiamento e nella cura dell'area di servizio
• Implementazione attiva della filosofia del servizio e garanzia di un servizio clienti amichevole e premuroso

Il tuo profilo

• Formazione conclusa nella gastronomia desiderabile (ad es. EFZ Restaurantfachfrau/-mann o formazione equivalente)
• Pertinente esperienza professionale nella gastronomia di alto livello, idealmente in un ristorante Fine-Dining o Michelin
• Presenza sicura nel contatto con gli ospiti e spiccata competenza di consulenza
• Ottima conoscenza del tedesco, buona conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un vantaggio)
• Aspetto curato e alta orientazione al servizio
• Talento organizzativo e modo di lavorare responsabile, anche sotto pressione
• Conoscenza degli standard igienici e delle normative di stoccaggio in Svizzera (ad es. HACCP)
• Disponibilità a lavorare nei fine settimana e la sera
• Capacità di lavorare in team e gioia nella collaborazione con cucina e servizio

Offriamo

• Serate di prova e sconti nella Thermal Spa
• Biglietti gratuiti per Tamina Schlucht
• Pernottamento di prova dopo il superamento del periodo di prova
• Fino al 50% di sconto nei ristoranti
• Fino al 50% di sconto nel Fitness Center e Tamina Therme

Ti senti interpellato?

Molti vorresti diventare parte del nostro team e portare la tua passione per la gastronomia da noi?
Allora inviaci la tua candidatura a: career@andreascaminada.com
Non vediamo l'ora di conoscerti!