Apprendistato di cuoco / cuoca CFC

• 04 agosto 2026 • 100% • Durata indeterminata • Bremgarten Apprendistato di cuoco / cuoca CFC La Fondation St. Josef è una delle aziende a vocazione sociale più importanti del cantone d'Argovia. Da oltre 130 anni, ci impegniamo a favore di persone che presentano principalmente disabilità cognitive. Nella gastronomia della Fondation St. Josef, la nostra nuova cucina centrale, con un team di 21 collaboratori, serve ogni giorno circa 400 ospiti interni ed esterni, la nostra clientela così come i collaboratori. Il nostro ristorante self-service pubblico JoJo si trova nel cuore della Fondation St. Josef e offre un'offerta varia e di alta qualità 365 giorni all'anno. Il catering per seminari, conferenze ed eventi, così come varie manifestazioni aziendali o familiari, completano la nostra ampia gamma di servizi. Cerchi un apprendistato vario, polivalente e appassionante come cuoco / cuoca CFC? Allora sei esattamente al posto giusto da noi alla Fondation St. Josef! • Durante questi tre anni beneficerai di una formazione di base solida in tutte le posizioni pertinenti di una grande cucina. • Produzione, preparazione e impiattamento dei piatti per la nostra clientela, gli ospiti del ristorante pubblico JoJo e durante gli eventi • Possibilità di essere assegnato alla «Front Cooking Station» • Apprendimento dei principi di acquisto, della pianificazione delle offerte, del calcolo dei menu e della gestione delle scorte • Aiuto durante diverse manifestazioni interne ed esterne della fondazione • Spazio per idee innovative e possibilità di partecipazione alla progettazione • Scuola secondaria • Gioia e creatività nella manipolazione degli alimenti e in cucina • Aspetto curato e buone maniere • Personalità aperta e curiosa con una grande consapevolezza della qualità • Buona capacità di comprensione rapida così come una buona resistenza e forma fisica • Metodo di lavoro strutturato e buona comprensione dell'igiene • Orientamento al team e buone competenze sociali • Disponibilità per orari irregolari e turni nel fine settimana • Team collegiale e clima di lavoro motivante • Ambiente di lavoro rilassato e caloroso • Eventi di team regolari • Formazione polivalente e varia in un ambiente sociale • Riduzioni sulla ristorazione • Possibilità di utilizzare gratuitamente la nostra area fitness • Riduzioni per l'ingresso alle piscine all'aperto e coperte • Vicinanza immediata dei trasporti pubblici