Aiuto cuoco / Aiuto cuoca: (60%)

Il ristorante SBB zur Juraschlaufe è un ristorante self-service aperto al pubblico con 100 posti a sedere e una piccola terrazza. Il ristorante è aperto dal lunedì al venerdì tra le 06.00 e le 15.00. Ogni giorno 65 ospiti vengono deliziati con un'offerta stagionale, versatile e sostenibile. Questa viene preparata ogni giorno fresca sul posto e spazia dagli snack ai menù che cambiano quotidianamente. Una piccola selezione creativa di insalate a buffet e regolari settimane promozionali completano l'offerta.

Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come aiuto cuoca / aiuto cuoco: (60%) con effetto immediato o su accordo? Diventa parte del nostro piccolo e amichevole team. Cerchiamo un/una aiuto cuoca / aiuto cuoco motivato/a che abbia voglia di dare una mano e lavori con successo insieme a noi. Lavorerai solitamente dal lunedì al venerdì dalle 07:00 alle 14:00.

Il tuo ambito di attività:
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• Preparazione fresca e presentazione accattivante di diverse insalate, nonché gestione del buffet delle insalate
• Supporto nella cucina fredda e calda
• Preparazione autonoma della Mise en Place
• Collaborazione nella cucina lavaggio e garanzia di un regolare svolgimento dei processi in cucina
• Esecuzione di lavori generali di pulizia e riordino
• Rispetto degli standard di qualità e di servizio ZFV
• Implementazione costante delle norme di igiene e di sicurezza sul lavoro
• Gestione accurata e sostenibile di alimenti, materiali e apparecchiature

I tuoi punti di forza:
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• Corso di apprendistato cucina
• Esperienza come aiuto cuoca / aiuto cuoco:
• Esperienza nella produzione di piatti caldi e freddi
• Esperienza nella cucina lavaggio
• Buone conoscenze orali della lingua tedesca
• Aperto/a a nuove idee e modalità di lavoro
• Lavora in modo orientato all'obiettivo e affidabile
• Trattamento cordiale con ospiti e clienti
• Capacità di lavorare in team e apertura ai cambiamenti
• Disposto/a a imparare cose nuove

Da noi troverai:
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• En guete Job
• Ambiente di lavoro dinamico
• Spazio per idee e creatività
• Possibilità di sviluppo
• Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia