Chef de Partie

Nel cuore della città vecchia di Schaffhausen, il Kronenhof offre ai suoi ospiti un hotel a 3 stelle con 42 camere e suite, oltre a un City-Wellness. Il cuore pulsante del Kronenhof è tuttavia la sua vivace gastronomia: un popolare ristorante à la carte, un bar accogliente, sale versatili per eventi di ogni tipo e una terrazza soleggiata con la migliore vista sul Munot.

Cercasi Chef de Partie! Da settembre 2026 o da concordare – porta le tue capacità e la tua passione nel nostro vivace team di cucina!

Il tuo compito come Chef de Partie (cuoco/cuoca):

• Assunzione di una postazione nella produzione e lavorazione
• Preparazione di antipasti caldi e freddi
• Preparazione di piatti principali e dessert
• Flusso operativo quotidiano della cucina
• Gestione delle merci sotto la guida dello chef di cucina
• Controllo qualità degli alimenti

Tu porti con te:

• Gioia e interesse per la professione
• Elevato livello di consapevolezza dell'igiene e della qualità
• Una formazione come cuoco/cuoca (EFZ di vantaggio)
• Esperienza professionale in una funzione comparabile
• Piacere di lavorare in team
• Alta resistenza allo stress
• Lavoro autonomo

Noi ti offriamo:

• Un posto di lavoro in un hotel in ascesa nel centro della città vecchia più bella della Svizzera
• Collaborazione in un team giovane e aperto
• Un compito stimolante in un'azienda ben organizzata
• Orari di lavoro regolari
• Una remunerazione equa
• Orari di lavoro pianificabili ed equi / modelli di orario di lavoro flessibili
• Spazio per la creatività e per le proprie idee
• Abbonamento gratuito per la palestra

Contatto
Restiamo in attesa del tuo dossier di candidatura a direktion@kronenhof.ch.