Chef de Partie 100%

• 18 septembre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• allemand (Élémentaire)
• Ratenstrasse, 6315 Oberägeri / ZG
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Diventi parte integrante di una success story culinaria! ##

In qualità di Chef de Partie 100%, farà parte da subito o secondo accordo di un team Raten di 25 persone e lavorerà all'interno di un team di 8.

Il ristorante Raten domina il lago Ägerisee e seduce con la sua vista splendida. Che sia nel bistrot rustico, nel ristorante elegante o sulla grande terrazza che può ospitare fino a 140 posti - il ristorante di escursione invita al relax. La sala luminosa è adatta per banchetti fino a 100 persone. Una cucina stagionale con ingredienti freschi del mercato garantisce esperienze culinarie. In inverno, la tenda per la fonduta invita alla degustazione.

Chef de Partie 100% #

La vostra giornata da noi: ##

• Creazione innovativa e preparazione di piatti vari
• Mise en place
• Rispetto dell'igiene della postazione di lavoro
• Partecipazione attiva e contributo all'organizzazione dei processi di lavoro e dei metodi di cottura
• Controllo e preparazione per il servizio del pranzo e della cena
• Controllo qualità

Cosa ci aspettiamo da voi: ##

• Diploma conseguito di cuoco CFC
• Esperienza in tutti i campi della cucina à la carte
• Comportamento professionale, amichevole e orientato al servizio
• Forte senso della qualità e delle responsabilità
• Passione per la gastronomia
• Gioia di lavorare in un locale dinamico

Cosa vi aspetta: ##

Il ristorante Raten fa parte di Remimag. Questa azienda familiare creativa plasma il mondo della gastronomia e dell'ospitalità da oltre 40 anni. Qui, il piacere va di pari passo con la passione e l'innovazione. In qualità di membro della famiglia Remimag, vi offriamo vantaggi unici:

• 30% di sconto sui consumi in tutti gli stabilimenti Remimag - per voi e fino a tre accompagnatori
• Premio vitalità: premiamo due volte all'anno la salute e l'impegno
• Giornate Remimag: a partire dal terzo anno di impiego, beneficiate di sette giorni di fedeltà supplementari
• Assicurazione infortuni complementare al 100% dal primo giorno

Fate il passo successivo: ##

Crescete con noi e diventate parte integrante della nostra success story. Candidatvi subito e contribuite attivamente al futuro della gastronomia - non vediamo l'ora di incontrarvi!

Therry Wüthrich +41 41 750 22 50