Product Manager*in Carne e Charcuterie

Contribuisci attivamente all'assortimento di carne e charcuterie. Conosci il mercato della carne, riconosci i trend e hai un senso per la qualità, i prodotti e le esigenze dei clienti. In questa funzione, sviluppi attivamente il nostro assortimento e collabori strettamente con fornitori, filiali e reparti specialistici nazionali.

Cosa muovi

• Sviluppo dell'assortimento di carne e charcuterie
• Collaborazione con fornitori, filiali, logistica e uffici specialistici nazionali
• Analisi dei dati di mercato e di vendita e derivazione di misure
• Co-responsabilità per disponibilità, qualità e margine
• Collaborazione a progetti e sviluppo di assortimenti regionali a valore aggiunto
• Creazione e implementazione di pianificazioni promozionali e pubblicitarie regionali e nazionali
• Cura e garanzia di una base dati master corretta
• Conduzione di degustazioni e valutazioni della qualità

Cosa porti con te

• Formazione: Formazione di base o continua conclusa
• Settore: come Fleischfachfrau/Fleischfachmann, Metzger*in, Koch/Köchin o formazione comparabile nel settore Food
• Esperienza professionale: 2 anni come Marketingfachmann/frau, Product Manager*in o formazione continua comparabile è un vantaggio
• Ti appassiona la progettazione dell'assortimento, l'osservazione del mercato e lo sviluppo di prodotti
• Sei una personalità indipendente, pronta ad imparare e ti piace assumerti responsabilità
• Sei un team player con eccellenti capacità comunicative
• Pensi e agisci in modo imprenditoriale, prendi l'iniziativa e ti assumi responsabilità
• Ti entusiasmano gli alimenti e la qualità e convinci con capacità comunicative e negoziali
• Ti muovi con sicurezza nei sistemi digitali e sei esperto nell'uso di Office 365
• Tedesco (B2)
• Francese (ADVANTAGEOUS)

Cosa ti offriamo

• Infrastruttura moderna: Mondo dell'ufficio accogliente e funzionale, infrastruttura IT moderna
• Luogo di lavoro centrale: Ben raggiungibile con mezzi di trasporto pubblici e privati
• Offerte per i dipendenti: Offerte variegate, sconti e condizioni preferenziali
• Previdenza professionale: Cassa pensione con quota AN-Anteil, quota AG-Anteil 17%

Contatto Frau Stephanie Vetter HR Business Partner
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