Chef de Partie 100%

A Zürich Altstetten sta nascendo qualcosa di nuovo. Con la nostra nuova sede sviluppiamo un Urban Food Market e ripensiamo il pranzo presso Westhive: vivace, di alta qualità e con un'atmosfera propria. Non un ristorante classico. Non una mensa. Ma un concetto gastro urbano che unisce lavoro, cibo e incontro. Westhive è uno dei principali fornitori svizzeri di Coworking Spaces con offerta integrata di hospitality, gastronomia ed eventi. Il cibo da noi non è un accessorio, ma una parte centrale dell'esperienza dei membri. Per la collaborazione a questo nuovo concetto cerchiamo una personalità impegnata come Chef de Partie (m/f/d) 100%. Farai parte del team Westhive Hospitality e potrai iniziare con noi dal 01.11.2026. Compiti • Gestione e organizzazione della propria postazione • Responsabilità per il mise en place quotidiano e collaborazione attiva su tutte le postazioni • Co-responsabilità per lo stoccaggio corretto, la cura delle merci e l'igiene • Rispetto di tutte le direttive HACCP • Garantire un funzionamento fluido della cucina • Partecipazione attiva alla creazione dell'offerta • Preparazione e realizzazione di eventi serali • Collaborazione nell'inventario e negli ordini • Supporto nel lavaggio e nelle operazioni di pulizia • Il buon coordinamento e la comunicazione con il servizio sono parte del tuo lavoro quotidiano Requisiti • Formazione professionale conclusa come Cuoco/Cuoca EFZ • Esperienza pluriennale nella cucina stagionale • Ottimo tedesco, l'inglese è un vantaggio • Conoscenze HACCP consolidate • Entusiasmo per l'innovazione • Marcata orientamento al servizio e alto standard di qualità • Mentalità da ospite • Capacità di mantenere la visione d'insieme nei momenti frenetici • Presenza professionale Benefit • Orari di lavoro pianificabili: dal lunedì al venerdì durante il giorno, fine settimana e festività liberi • Eventi serali durante la settimana – pianificabili in anticipo • Chiusura aziendale a Natale e Capodanno • Cultura aziendale aperta e trasparente • Vitto agevolato • Benefit sociali completi e previdenza professionale aziendale • Regolari eventi di team • Accesso alla palestra aziendale La tua candidatura Se ti riconosci in questo profilo e desideri portare la tua gioia nel cucinare in un ambiente professionale, inviaci la tua documentazione di candidatura completa. Non vediamo l'ora di conoscerti.