Apprendistato / Posto di apprendistato Cuoco / Cuoca EFZ (a) 2027

Luogo di lavoro: Hirslanden Klinik Hirslanden | Zürich Inizio: agosto 2027 Tipo di impiego: a tempo determinato Numero di riferimento: 72075 Inizia la tua formazione nel più grande network medico della Svizzera -- La Klinik Hirslanden cerca apprendisti a partire da agosto 2027 Durante la tua formazione imparerai • La preparazione di piatti freddi, caldi e congelati • L'approvvigionamento, la conservazione e la lavorazione degli alimenti • La co-creazione del menù • L'applicazione di diversi metodi di cottura • L'utilizzo di moderni apparecchi e attrezzature da cucina • Il rispetto delle norme in materia di igiene, sicurezza sul lavoro e protezione dell'ambiente • Una comunicazione rispettosa con collaboratori, ospiti e fornitori • Un modo di pensare orientato all'ospite e al team Cosa porti con te • Istruzione scolastica conclusa (min. Sek A o B) • Conoscenza delle lingue straniere è un vantaggio • Piacere nel maneggiare gli alimenti e nella loro preparazione • Buona capacità di comprensione e mani agili • Forte consapevolezza dell'igiene e senso dell'ordine • Buon senso dell'olfatto e del gusto • Pensiero orientato all'ospite e al team • Creatività e voglia di sperimentare • Alta resistenza in situazioni frenetiche • Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi Devono essere presentati i seguenti documenti • Lettera di motivazione con curriculum vitae aggiornato incl. foto • Pagelle scolastiche dalla 1ª scuola media (Oberstufe) • Rapporti dei giorni di prova (stage di orientamento professionale) • Indicazione di due persone di riferimento (insegnante) con numero di telefono e indirizzo e-mail I nostri benefit (https://www.hirslanden.ch/de/klinik-hirslanden/jobs-und-karriere/hirslanden-als-arbeitgeberin.html) Oltre a un attraente posto di lavoro sulla riva destra del Lago di Zurigo, ti aspetta un team affiatato che lavora in modo inter e multiprofessionale. Puoi aspettarti ampie opportunità di formazione continua e di sviluppo. Ti offriamo un'atmosfera di lavoro moderna e piacevole, nonché un inserimento approfondito nel mondo della cucina. Le tue giornate e i tuoi orari di lavoro sono organizzati con un sistema a turni dal lunedì alla domenica, ogni giorno tra le 6.00 e le 21.15 e senza servizio frazionato. Come apprendista cuoco / apprendista cuoca indosserai presso di noi un abbigliamento da lavoro uniforme. Il tempo per il cambio si viene compensato, in caso di un impiego al 100%, sotto forma di quattro giorni liberi supplementari pagati. Se percorri il tragitto casa-lavoro con i mezzi pubblici, contribuiamo alle tue spese di viaggio. Ciò significa che puoi acquistare il pass ZVV o Z-Pass per il tuo tragitto pendolare a un prezzo scontato e godere di viaggi gratuiti in tutta l'area ZVV o nell'ambito di validità dello Z-Pass nel tuo tempo libero. Questi e molti altri sono i motivi per cui la Klinik Hirslanden è tra i datori di lavoro più attraenti nel settore sanitario svizzero. Per ulteriori informazioni sono a tua disposizione Andreas Schels, Capo cucina, al numero T +41 44 387 25 00, o Alice Nutt, HR Rekrutierungspartnerin, all'indirizzo alice.nutt@hirslanden.ch. Restiamo in attesa di un tuo contatto. Si prega di notare che non possiamo prendere in considerazione né dossier cartacei (non vengono restituiti) né candidature via e-mail. Si prega pertanto di candidarsi esclusivamente online tramite questo strumento. I team misti lavorano meglio. Siamo orgogliosi dell'esperienza di oltre 10'000 collaboratori provenienti da più di 80 nazioni. La loro conoscenza e la loro esperienza sono la nostra forza. Promuoviamo quotidianamente la diversità, l'uguaglianza di opportunità e la parità di retribuzione a parità di lavoro. In questo modo siamo stati premiati dalla Financial Times nel 2021 come uno dei <<Leader in Diversity>> del settore sanitario in Europa. <br /> Il Gruppo Hirslanden è il più grande network medico della Svizzera. Il gruppo comprende 16 cliniche in 9 cantoni. Gestisce inoltre 5 centri operatori ambulatoriali, 18 istituti di radiologia e 6 di radioterapia. Il gruppo conta 11 025 collaboratori.