Chef de rang

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: Chef de rang --- Chef de rang ============ Il Restaurant Le Chalet des Bains, situato nel complesso dei Bains de Lavey, propone una cucina regionale curata e gustosa. Al fine di completare il suo team, il ristorante ricerca: Un Chef de rang 100% (U/D) -------------------------- Contratto a tempo determinato ------------------------------ Mansioni principali: Garantire un servizio << premium >> alla nostra clientela Assicurare la soddisfazione permanente del cliente e un accoglienza impeccabile Intervenire in ogni fase del servizio e garantirne il perfetto svolgimento Mise en place, apparecchiatura e sparecchiamento dei tavoli Stimolare la vendita (cross-selling e up-selling) e prendere le comande Seguire le istruzioni della propria gerarchia e rispettare gli standard dell'azienda Utilizzare il sistema di cassa per procedere alle tipizzazioni, incassi e chiusure di cassa Rispettare le direttive e le prescrizioni interne e legali in materia di igiene (HACCP) Preparazione degli ordini, gestione delle scorte Profilo richiesto:CFC in ristorazione o equivalente (CAP-BEP) Formazione ed esperienza confermata come Chef de Rang (min. 4 anni) Presentazione impeccabile, cortese e premuroso/a Senso acuto del servizio, del dettaglio e dell'ascolto attivo Dinamico e reattivo, senso del contatto e dell'iniziativa, spirito di squadra, rigoroso Facilità di adattamento alla diversità della clientela Forte grado di organizzazione e autonomia, responsabile e affidabile Diplomatico e pedagogico Flessibile con gli orari e buona gestione dello stress Data di inizio attività:Ottobre 2026 a aprile 2027 Vi preghiamo di inviare il vostro dossier di candidatura completo (lettera di motivazione, foto, CV e certificati) esclusivamente via e-mail. Les Bains de Lavey * Les Bains de Lavey Rte des Bains 48 1892 Lavey-les-Bains * [ ](< >) jpid26da4b0jm jpit0940jm jpiy26jm