Cuoco/Cuoca

Cerchiamo per il nostro ristorante italiano di alto livello nel cuore di Baden un cuoco/una cuoca, un nuovo membro del team che condivida la nostra passione per prodotti di prima classe e creazioni nei piatti. Le mansioni: • Preparazione di piatti di fine-dining italiani sofisticati • Collaborazione alla creazione di menu stagionali • Garantire una presentazione perfetta sul piatto • Rispetto e controllo delle rigorose linee guida igieniche e HACCP • Organizzazione ed gestione efficiente della cucina Il profilo: • Apprendistato professionale concluso come cuoco/cuoca (EFZ o equivalente) • Esperienza consolidata nella gastronomia di alto livello • Passione per la cucina italiana e la conoscenza dei prodotti • Metodo di lavoro preciso, pulito e strutturato anche in momenti di frenesia • Team player con un alto senso della qualità