Collaboratore/a di ristorazione/cucina 50-60%

Collaboratore/a di ristorazione/cucina 50-60% HAUS & HOF HERMOLINGEN – qui si vive e lavora bene! Hermolingen offre una casa familiare a 36 residenti. Nella gestione quotidiana, i nostri residenti sono coinvolti. Chi ha voglia, lavora in casa, in giardino, nel laboratorio o nella fattoria con noi. ___________________________________ Ci candidiamo per un/a Collaboratore/a di ristorazione/cucina 50-60% Inizio immediato o secondo accordi ___________________________________ Il tuo nuovo campo di attività La cucina è il fulcro del nostro stabilimento Tu completerai il nostro team di cucina di quattro persone Oltre ai tuoi turni durante la settimana, lavorerai un fine settimana al mese Tu preparerai ogni giorno circa 40 pasti freschi per i nostri residenti e dipendenti Insieme con i nostri residenti e dipendenti, produrrai prodotti fatti in casa per il nostro negozio di fattoria Utilizzerai i prodotti freschi del giardino e dell'agricoltura e li elaborerai in modo creativo Durante i mesi estivi, conserverai e valorizzerai il fresco ortaggio per il consumo proprio e la vendita nel negozio di fattoria Con l'apertura del nostro caffè di fattoria nella primavera/2027, parteciperai attivamente alla creazione dell'offerta I nostri residenti avranno la possibilità di lavorare con te in cucina per semplici lavori Se necessario, li guiderai e li supporterai Questo è ciò che tu porti Hai esperienza nella preparazione di pasti per circa 40 persone e puoi assumerti questa responsabilità in modo indipendente dopo un'introduzione accurata Formazione come cuoco/cuoca EFZ o diploma della scuola di agricoltura Buone conoscenze di tedesco Tu incontri le persone con apertura e hai piacere nel trattare con i nostri residenti Lavori volentieri con prodotti freschi dal giardino e dalla fattoria e apprezzi la peculiarità del nostro stabilimento Hermolingen DNA: orientato al team, naturale, autentico, legato alla terra, versatile, interfunzionale, riflessivo, atteggiamento positivo Noi offriamo Un luogo in cui i nostri residenti si sentono soddisfatti, a loro agio e curati – il che si riflette positivamente su di te. Grazie alla nostra dimensione contenuta, le decisioni sono prese con rapidità. Tutti i dipendenti sono coinvolti nello sviluppo. Da noi troverai un'atmosfera di lavoro legata alla terra e allo stesso tempo moderna. I dipendenti riferiscono di un posto di lavoro in cui la riduzione dello stress e l'efficienza lavorativa vanno di pari passo. Inoltre, beneficerai di: Cinque settimane di ferie Orari di lavoro attraenti Supporto finanziario per la formazione Cassa pensione vantaggiosa per i dipendenti part-time Pasti a prezzi ridotti Un parcheggio gratuito Questo è ciò che rappresenta Hermolingen I nostri residenti, solo uomini, godono di una casa semplice e accogliente, dove sono trattati con rispetto e stima. Sono coinvolti nella vita quotidiana quando possibile. Siamo un'azienda autofinanziata e non dobbiamo quindi soddisfare complesse norme fiscali. Inoltre, valorizziamo strutture chiare e semplici, nonché una comunicazione aperta e decisioni trasparenti. Con il nostro negozio di fattoria, il giardino e l'attività agricola, siamo un'oasi verde nel mezzo di Rothenburg, che aprirà le porte della caffetteria anche alla popolazione dopo la ristrutturazione nella primavera/2027. ___________________________________ Siamo riusciti a presentarci in modo attraente e a suscitare il tuo interesse? Ci auguriamo di ricevere la tua candidatura elettronica completa e siamo a tua disposizione per eventuali domande! Thaler, Responsabile ristorazione