Apprendista addetto alla ristorazione EFZ (d/w/m)

• 25 septembre 2026
• 100%
• Apprendistato
• CHF 1-020 - 1-550 /an
• 3004 Region Bern und Oberwallis, Schweiz

Diventa Restaurantfachmann EFZ presso l'Hôtel Schloss Gerzensee. Un'opportunità stimolante ti aspetta in un ambiente dinamico.

Compiti ##

• Raccomandare e vendere piatti e bevande con passione.
• Assicurare la gestione e il controllo degli incassi quotidiani.
• Accogliere e consigliare i clienti al ristorante e al bar.

Competenze ##

• Curiosità sul funzionamento di un ristorante, piacere di interagire.
• Capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere la calma.
• Spirito di squadra e volontà di impegnarsi.

Apprendistato di specialista nella ristorazione CFC (h/f) Durata indeterminata/determinata: Determinata CHE Numero di riferimento: 14038 Indirizzo: Dorfstrasse 2, 3115 Gerzensee

##

Siamo ospiti appassionati - ti piace anche parlare con persone di tutto il mondo? Da noi, realizzi i desideri per una soddisfazione totale, affinché il cliente si senta bene al ristorante.

Inizia il tuo apprendistato con noi il 1er août, perché ti offriamo la giusta dose di varietà e siamo la ricetta del successo adatta al tuo futuro.

#hitthebutton - non vediamo l'ora di incontrarti - scarica i tuoi documenti di candidatura.

Cosa realizzi ##

• Raccomandare, consigliare e vendere piatti e bevande è la tua passione
• Controllo e contabilità degli incassi giornalieri
• Accoglienza dei clienti al ristorante e al bar
• Consulenza competente ai clienti sull'offerta, le bevande, i vini e i piatti così come presentazione promozionale

Cosa porti ##

• Curiosità di sapere come accade dietro le quinte in un ristorante o un hotel
• Gioia del contatto con le persone e voglia di svilupparti
• Apertura al lavoro di squadra e volontà di far muovere le cose insieme
• Resistenza allo stress per mantenere la testa fredda nelle situazioni agitate
• Volontà e apertura a lavorare in un ambiente dinamico

Cosa ti caratterizza ##

• Resistenza e perseveranza
• Capacità di motivazione
• Spirito di squadra
• Capacità di pianificazione e organizzazione
• Impegno e volontà di performance

Il tuo luogo di lavoro ##

L'hotel Schloss Gerzensee, della Fondazione della Banca Nazionale Svizzera, offre 57 camere moderne con bagno/WC, TV, stereo, telefono a linea diretta, Wi-Fi gratuito così come balcone o terrazza. Per i seminari e gli eventi, sono disponibili diverse sale di varie dimensioni in grado di ospitare fino a 180 persone. Il settore gastronomico comprende un ristorante, l'Orangerie e un bar in una cantina a volta. L'esercizio comprende il parco del castello e il lago di Gerzensee che invitano i clienti al relax. Lavorerai in un locale aperto 7 giorni su 7, secondo il programma. Per quanto possibile, evitiamo i turni spezzati. La sera e nel fine settimana, sei disponibile in modo flessibile.

Cosa ti offriamo - tra gli altri ##

Competenze complementari: trasmissione specifica all'azienda nel campo giovane sommelier
Eventi: settimana di introduzione, Chiefs for a Week, corsi specializzati SV, festa di fine apprendistato
Finanze: 1° anno di apprendistato CHF 1'020, 2° anno: CHF 1'300, 3° anno: CHF 1'550, 13esima mensilità, partecipazione finanziaria alle spese per il materiale scolastico
Giorni di lavoro: settimana di 42 ore
Vacanze: 6 settimane
Ristorazione: pasti freschi, sani e gratuiti per i collaboratori
Altri vantaggi: consulta il nostro sito web

Resto in attesa della tua candidatura ##

Monika, Business Partner RH Young Talents

Hôtel Schloss Gerzensee ##

Hôtel Schloss Gerzensee
L'hotel Schloss Gerzensee (BE) è situato sulle rive del magnifico lago di Gerzensee, immerso in una natura unica. 57 camere moderne con una bella vista così come 17 diverse sale per eventi e seminari nel castello e nella fattoria del castello sono a disposizione dei nostri clienti. Il settore gastronomico comprende un ristorante, un'orangerie e un bar in una cantina a volta. L'hotel comprende anche un vasto giardino del castello così come una casa per barche direttamente sul lago di Gerzensee appartenente all'hotel.