Tecnologo alimentare

Tecnologo alimentare
Milco, Laiterie Fromagerie du Pays de Fribourg, forte di oltre 60 anni di storia, si sviluppa attorno a una solida partnership con i produttori di latte della regione e a un know-how riconosciuto nei prodotti freschi e nel formaggio. Beneficia di una forte presenza sul mercato nella Svizzera romanda ed è in piena espansione nella Svizzera tedesca e a livello internazionale. Filiale del Groupe Translait, Milco dispone di una forte autonomia gestionale ed è gestita come una PMI con una forte cultura aziendale familiare.
Milco ricerca attualmente per il suo sito di Vuisternens-en-Ogoz, nel cantone di Friburgo :
Tecnologo alimentare al 100%
Settore dei prodotti freschi
Le vostre principali missioni e mansioni :
Assicurare la fabbricazione e il confezionamento dei prodotti lattiero-caseari (yogurt, latte e burro)
Preparare, regolare e condurre gli impianti di produzione automatizzati
Seguire i processi di fabbricazione e rispettare le ricette e i parametri di produzione
Effettuare i controlli e garantire il rispetto delle norme di qualità, di igiene e di sicurezza alimentare
Identificare le anomalie ed effettuare gli interventi di primo livello
Assicurare il monitoraggio degli ordini di fabbricazione e delle pianificazioni
Effettuare la pulizia e la manutenzione degli impianti
Collaborare con i diversi settori, il servizio tecnico, il laboratorio e la logistica
Il vostro profilo :
CFC di tecnologo alimentare, idealmente con un orientamento o un'esperienza nel settore lattiero-caseario
Esperienza nella fabbricazione di prodotti alimentari e nella conduzione di impianti di produzione automatizzati
Buone conoscenze dei processi di fabbricazione così come dei requisiti di igiene, di qualità e di sicurezza alimentare
Disponibilità con le attrezzature tecniche e interesse per i processi di produzione
Capacità di identificare le anomalie e di intervenire in modo autonomo nel proprio ambito di competenza
Spirito di squadra e facilità di collaborazione con diversi settori e servizi
Persona rigorosa, responsabile, polivalente e flessibile
Capacità di lavorare in modo autonomo rispettando al contempo le procedure e gli standard di produzione
I vostri vantaggi :
Un'attività interessante e variegata all'interno di un'azienda dinamica
Nessun lavoro notturno
Orario su 5 giorni, lavoro nel fine settimana eccezionale
Un ambiente piacevole
Un clima e un'atmosfera di lavoro motivanti
L'entrata in funzione è prevista nel più breve tempo possibile.
Interessato·a a questa opportunità? Grazie di inviare la vostra cartella di candidatura completa. jpid40c7289jm jpit0937jm jpiy26jm