Cuisinière : Cuisinier - Boutique-Hotel Märthof

Travailler là où l'hospitalité est vécue La BÂLE HOTELS GROUP réunit sous un même toit six hôtels et deux centres de conférence, qui sont synonymes d'hospitalité, de confort suprême et de passion pour la gastronomie. Cela comprend l'Hotel Pullman Basel Europe\*\*\*\*, l'Hotel Victoria\*\*\*\*, l'Hotel Basler-tor\*\*\* et le Boutique-Hotel Märthof\*\*\*\* à Bâle, l'Hotel Savoy\*\*\*\* à Berne, le Holiday Inn Express\*\*\* à Oftringen, le Coop Tagungszentrum à Muttenz ainsi que l'Hôtel du Léman centre de séminaire à Jongny. Ensemble, ils créent des expériences uniques pour les voyageurs, les participants à des conférences et les amateurs de gastronomie. Le charmant et élégant Boutique Hotel « Märthof » au Markplatz avec 68 chambres uniques a été ouvert en juillet 2021, idéalement situé au cœur de la vieille ville historique de Bâle avec vue sur le Markplatz. La vivante « Brasserie Bohemia » avec son café de boulevard directement sur le Markplatz, des possibilités d'événements de premier ordre pour jusqu'à 40 personnes et une terrasse panoramique sur le toit pour nos clients de l'hôtel témoignent de la diversité de l'établissement, fidèle à notre devise « Savoir vivre im Herzen von Basel ». Taux d'activité 100% Contrat indéterminé Entrée en fonction 01.09.2026 Tâches <br /> • Disponibilité pour divers postes en cuisine • Préparation, cuisson et dressage de tous les plats • Mise en place autonome • Aide à l'élaboration de l'offre et apport d'idées personnelles • Respect des normes d'hygiène et des règles de sécurité <br /> Profil <br /> • Formation réussie de cuisinier/cuisinière • Première expérience dans un poste comparable en gastronomie/hôtellerie • Bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais. Le français est un atout. • Passion pour les produits alimentaires et leur transformation créative • Enthousiasme pour la cuisine, motivation et engagement • Habileté manuelle, méthode de travail autonome et soucieuse de la qualité • Flexibilité, fiabilité et résistance au stress • Calme et vue d'ensemble, même en période de forte activité • Disponibilité à travailler également les week-ends et les jours fériés • Apparence soignée ainsi que de bonnes bonnes manières <br /> <br /> • Avantages : jusqu'à 20% de rabais dans tous les formats du groupe Coop • Conditions d'engagement : bonnes perspectives d'avenir et possibilités d'évolution • Temps de travail : 5 semaines de vacances • Formation continue : soutien pour les formations continues et les offres de formation de la LGAV et Coop • Durabilité : gourdes pour les employés propres à l'hôtel : ensemble contre l'utilisation du plastique • Communication : culture du « Tu » & « Heartist » • Santé : Update-Fitness : Fr. 200.-- de rabais sur l'abonnement annuel <br /> Votre personne de contact die Coop Genossenschaft Diana Latigan Human Resources