Cuisinier / Cuisinière EFZ 50-100%

Votre cœur bat pour les personnes âgées ? Le métier de cuisinier est votre vocation ? Vous voyez des possibilités de mettre vos compétences et votre expérience de manière significative chez nous, afin d'avoir une influence positive sur la vie de nos clientes et clients ? Alors vous nous correspondez parfaitement ! Pour le Tertianum Im Lenz dans la région d'Aargau, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une/un Cuisinier / Cuisinière EFZ 50-100% Vos tâches • Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de tous les types de repas selon le menu et les souhaits particuliers • Responsable de la régénération, de la finition et du conditionnement des plats • Co-responsable d'une gestion efficace des stocks • Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail • Organisation appropriée et professionnelle du travail au sein du service de cuisine • Co-responsabilité pour le controlling-management ainsi que la gestion de la qualité Votre profil • Formation de cuisinier/cuisinière EFZ avec expérience professionnelle • Expérience de longue date dans le domaine de la cuisine chaude et froide, de la finition/régénération et du conditionnement des plats • Attitude de travail professionnelle et autonome • Sens du dressage et de la décoration des plats • Disponibilité pour des interventions lors d'événements et de caterings • Connaissances de la gastronomie de système ainsi que de la cuisine à la carte • Permis de conduire B est une condition préalable • Une attitude de base chaleureuse et pleine d'humour • Plaisir face à des défis variés • Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit • Disponibilité à travailler jusqu'à 21.00Uhr Pourquoi Tertianum ? Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent bien concilier vie professionnelle et vie privée. Cela inclut une offre variée de différents avantages, par ex. : • Possibilités de formation continue internes et externes • Jour de congé supplémentaire durant le mois d'anniversaire • Déjeuner quotidien pour CHF 10 • Abonnements mobiles et internet à prix réduits chez Sunrise • Remises sur des assurances complémentaires de caisses maladie sélectionnées • Abonnement demi-tarif SBB • Diverses remises de flotte Vous trouverez d'autres avantages sur notre site Web. Êtes-vous intéressé(e) ? Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez utiliser vos compétences et votre savoir-faire au sein d'une équipe motivée et flexible. Vous assumez des responsabilités et aidez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez dès maintenant et faites partie de notre équipe. Nous nous réjouissons de votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature. Cliquez sur « Postuler maintenant » et créez votre compte personnel.