Chef de Partie motivé/e 60-100%

• Manipulation soigneuse des aliments et des appareils de cuisine
• Préparation de menus de haute qualité et de plats à la carte pour les patientes, les patients et les clients
• Gestion de son propre poste, y compris la gestion des commandes et la gestion des stocks
• Respect des normes de qualité et d'hygiène
• Soutien actif à l'atteinte des objectifs de l'entreprise
• Horaires de service en deux équipes jusqu'à 21 heures maximum
• Traite et stocke les aliments selon les directives d'hygiène | concept HACCP.
• Formation achevée de cuisinier ou cuisinière
• Expérience professionnelle approfondie de plusieurs années à un bon niveau gastronomique ou en gastronomie hospitalière
• Une exigence de qualité élevée, une méthode de travail organisée et efficace
• Personnalité fiable et esprit d'équipe
• Élan pour les tâches stimulantes et la capacité à fixer des priorités
• Calme sous la pression du temps ainsi qu'ouverture et créativité face aux demandes de changement des clients, des patientes, des patients et des collaborateurs
• Excellentes manières et une présentation assurée
• Bonnes connaissances de l'allemand
• Un savoir-faire dans le domaine de la pâtisserie est un avantage
• Une équipe familiale et serviable qui vous accueille à bras ouverts
• Une activité variée avec un large éventail de tâches
• Une culture d'entreprise de confiance, valorisante et moderne
• Possibilités de développement au sein de la clinique ainsi qu'au sein du Swiss Medical Network
• Nombreux avantages (voir ici (https://www.swissmedical.net/de/spitaeler/bethanien/karriere)), notamment un buffet de midi copieux pour seulement CHF 5.-
• Réductions via le portail d'avantages pour les employés (par ex. chez Zalando, Ikea, Decathlon, etc.)
• Cotisations UVG et KTG prises en charge à 100% par l'employeur
• Diverses actions pour les employés, comme par exemple la fête d'été, cadeaux d'anniversaire et de Noël, etc.
• Café/thé gratuit

Traitement au plus haut niveau, soins et prise en charge médicale de haute classe, soins compétents dans une atmosphère plus familiale et privée avec le confort d'un hôtel, dévouement, conscience professionnelle et discrétion absolue – c'est ce que représente la Privatklinik Bethanien. Environ 340 médecins attributaires de différentes spécialités assurent des soins médicaux intégrés de haut niveau. Parmi les spécialités les plus importantes figurent l'orthopédie, la chirurgie viscérale et thoracique, l'urologie, la gynécologie et l'obstétrique, la gastroentérologie, la cardiologie, la pneumologie et la médecine interne incluant l'oncologie. Dans le service des maternités, environ 200 enfants naissent chaque année. Fondée en 1912, la Privatklinik Bethanien fait partie du groupe de cliniques privées suisses Swiss Medical Network.