Cuisinier (m/f/d) 100%, saison d'hiver 26/27, logements disponibles

À PROPOS DE NOUS Le Posthotel Valbella (https://posthotelvalbella.ch/) est une entreprise du groupe AlpinTrend. Le Posthotel Valbella est un hôtel chaleureux de 3 étoiles avec 38 chambres de style grison. L'emplacement central à Valbella offre aux clients un accès direct à toutes les activités dans le monde montagneux de la Heidner. L'offre culinaire se compose de la « Pizzeria » moderne. En hiver, la traditionnelle « Stoiva », une estaminet grison, ainsi que la rustique « Taverna » avec restaurant et club sont également ouvertes. L'offre est complétée par le bar de l'hôtel avec un Smoker’s Lounge. Ouvert respectivement de décembre à avril et de juin à octobre. Pour notre équipe, nous sommes à la recherche d'un soutien motivé ! CE QUE VOUS APPORTEZ • Vous avez terminé avec succès votre apprentissage de cuisinier et possédez déjà au moins 2 ans d'expérience professionnelle ? • Vous êtes passionné par le rôle de « Postenchef » ou souhaitez acquérir vos premières expériences en tant que Postenchef ? • Vous parlez allemand, si possible anglais et même une autre langue ? • Vous appréciez le travail indépendant et engagé ? • Vous êtes un solide joueur d'équipe ? VOS MISSIONS • Production de plats froids et chauds • Responsable de la mise en place • Respect et mise en œuvre de notre concept d'hygiène • Assurer le bon déroulement des processus de travail, l'organisation ainsi que l'assurance qualité de notre cuisine performante CE QUE NOUS OFFRONS • Logements pour les employés dans la région avec WLAN • Avantages attractifs à l'intérieur et à l'extérieur du monde AlpinTrend • Équipe jeune et moderne • Possibilités de promotion et de développement • Une hospitalité vécue, y compris envers nos collaborateurs • COMMUNAUTÉ – nous créons des expériences ensemble • Ouverture envers ceux qui proposent des idées – nous entretenons une culture de feedback ouverte et honnête