Barkeeper

Vos tâches :

• Accueillir, accompagner et conseiller nos clients exigeants
• Gérer sa propre station de service incluant l'encaissement
• Préparation et service de cocktails, long drinks ainsi que d'autres boissons
• Participation au développement de nouvelles créations de cocktails et de boissons
• Préparation et organisation de la zone de bar (Mise en Place)
• Contrôle et réapprovisionnement des boissons et des stocks de bar
• Soutien lors des inventaires et des commandes de marchandises
• Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité HACCP

Votre profil :

• Formation achevée dans l'hôtellerie-restauration ou expérience en tant que Bartender/Barkeeper un atout
• Présentation amicale, soignée et orientée service
• Bonnes connaissances des cocktails, spiritueux, vins et boissons sans alcool
• Résistance au stress ainsi que capacité à travailler calmement même dans des situations stressantes
• Bonnes connaissances de l'allemand, des connaissances en anglais sont un atout
• Conscience de l'hygiène et respect des réglementations légales d'hygiène HACCP

Vos avantages :

• Un lieu de travail attractif et centralement situé
• Une équipe motivée et collégiale
• Un lieu de travail où vous pouvez faire bouger les choses et apporter vos idées
• Possibilités de développement professionnel et de formation continue

Avez-vous suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet.