Cuisinier

Cuisinier seul avec un aide polyvalent, vos tâches principales seront la mise en place, la préparation et l'élaboration d'une petite carte avec des mets du terroir. Vous exécuterez les tâches qui vous seront assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous serez capable d'assumer le bon fonctionnement du poste qui vous sera attribué tout en respectant les normes HACCP en vigueur.

Poste à pourvoir jusqu'à fin août dans un refuge de montagne situé à près de 2500m.

Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier ou d'une expérience confirmée de quelques années comme cuisinier en Suisse. Vous êtes capable d'assumer un poste au sein d'une cuisine de façon autonome. De caractère posé vous êtes dynamique, organisé, et avez le contact facile. Vous considérez votre métier comme une passion. Vous avez une bonne résistance au stress.

Poste à pourvoir dans la région de Bourg St-Pierre. Possibilité de logement.

Vous devez également comprendre et vous exprimez correctement en français et avoir de bonnes connaissances du terroir valaisan.

Horaires coupés et jours de congés variables. Salaire selon CCNT