Cuisinier/Cuisinière 100%

Description du poste
Vous aimez cuisiner avec des produits frais, vous êtes compétent(e) en cuisine de menu et à la carte et vous aimez travailler de manière autonome au sein d'une petite équipe.
Vous travaillez avec des pauses (pas d'heure de fermeture) 2 jours seul(e) et 3 jours avec le chef de cuisine.
Notre cuisine est ouverte du lundi au samedi de 11:00 à 20:00 (dans des cas exceptionnels jusqu'à 21:00) et le dimanche de 11:00 à 18:00/19:00.

• Production et préparation de plats frais / à la carte
• Soutien et remplacement du chef de cuisine
• Respect et surveillance des règles d'hygiène et de sécurité au travail
• Aide à la planification des menus et à la gestion des commandes
• Exécution des travaux de nettoyage en cuisine et au dépôt