Cuisinier / Cuisinière diététique (a) 80-100%

Lieu de travail: Hirslanden Klinik Beau-Site | Bern Entrée en fonction: immédiate ou selon accord Type de contrat: durée indéterminée Numéro de référence: 66996 En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des standards avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La qualité médicale de premier ordre et le bien-être de l'être humain sont au cœur de nos préoccupations. VOS AVANTAGES CHEZ NOUS • Un lieu de travail au cœur de Bern • Temps de change rémunéré • Participation aux frais de mobilité • Réduction à la Salem-Apotheke • Participation à l'abonnement de fitness Vous pouvez consulter ici plus en détail les avantages dont vous pouvez profiter : Teamdiagnose.ch (https://www.hirslanden.ch/de/salem-spital/kampagnen/employer-branding-bern.html) <br /> VOS TÂCHES • En collaboration avec vos collègues d'équipe, vous êtes responsable de toute l'alimentation de nos patients, collaborateurs et médecins • Vous êtes coresponsable du bureau des cartes et de la prise en charge du service aux patients au niveau du buffet • Vous préparez des repas savoureux en tenant compte des éventuels allergènes ainsi que selon nos directives diététiques • Vous êtes responsable d'une haute qualité de produits, ainsi que de la mise en œuvre correcte de nos directives d'hygiène • De plus, vous participez aux semaines de spécialités et aux événements spéciaux <br /> VOTRE PROFIL • Vous avez une formation achevée de Cuisinier/-ière diététique EFZ et, de préférence, deux ans ou plus d'expérience professionnelle en cuisine hospitalière ou en EMS • Idéalement, vous apportez des expériences dans le domaine Cook&Chill ainsi que dans le système de commande des patients • Vous êtes orienté(e) service et avez une grande conscience de la qualité • Avec vous, notre équipe gagne une personnalité enthousiaste, motivée, fiable, innovante et flexible <br /> Pour de plus amples informations, Michael Kocsis, Leiter Küche, est volontiers à votre disposition au T +41 31 335 34 72. Nous nous réjouissons de votre prise de contact. Veuillez noter que, pour des raisons de protection des données, nous ne pouvons prendre en considération ni les dossiers papier (qui ne seront pas retournés) ni les candidatures par e-mail. Veuillez donc postuler exclusivement en ligne via cet outil. Le groupe Hirslanden est le plus grand réseau médical de Suisse. Le groupe comprend 16 cliniques dans 9 cantons. Il exploite également 5 centres de chirurgie ambulatoire, 18 instituts de radiologie et 6 instituts de radiothérapie. Le groupe compte 11 025 collaborateurs.