Assistant*e Restaurant 100% (m/f/d)

Luzern | Temps plein 100% | durée indéterminée | 01.11.2026 |

Assistant*e Restaurant 100% (m/f/d) #

Chaque visite est quelque chose de spécial - et c'est précisément sur ce point que nous orientons notre service. Avec l'esprit d'équipe, l'agilité et une véritable proximité avec la clientèle, nous façonnons chez Manor le grand magasin n° 1 pour le quotidien, aussi bien dans nos magasins qu'en ligne. Vous aimez l'environnement dynamique et souhaitez mettre à profit vos forces ? Alors façonnez avec nous l'expérience d'achat de demain ! ##

Pour renforcer notre équipe au restaurant, nous recherchons pour le 01.11.2026, en durée indéterminée, sur le site de Luzern, un/une Assistant*e Restaurant 100% (m/f/d) motivé(e) et engagé(e). ##

Votre responsabilité

• Vous assurez un déroulement fluide et mettez en œuvre les directives de qualité et d'hygiène dans le restaurant Manora.
• Vous assurez une atmosphère de marché élégante conformément au concept.
• Vous identifiez, évaluez et exploitez le potentiel de l'offre locale.
• Vous êtes responsable de la gestion du personnel des collaborateurs.
• Vous êtes responsable d'une structure organisée et orientée vers les collaborateurs du restaurant (plannings, etc.).
• Vous assurez la formation et le développement des collaborateurs ainsi que des talents de demain.
• Vous êtes présent(e) sur le terrain, dirigez et soutenez les collaborateurs dans leur travail quotidien.

Votre profil

• Idéalement, vous disposez d'une formation initiale achevée dans le domaine de la gastronomie ou vous avez suivi une école hôtelière.
• Vous apportez une vaste expérience dans la gastronomie.
• Vous vivez et aimez le rôle d'hôte/hôtesse.
• Idéalement, vous avez pu acquérir une première expérience en gestion d'équipe.
• Vous convainquez par une personnalité résiliente, endurante et fiable.
• Vous avez une attitude positive face au travail, pouvez la transmettre aux collaborateurs et les motiver durablement.
• Vous avez un talent pour l'improvisation et appréciez les problématiques stimulantes.
• Vous avez la capacité de vous adapter à une fréquence élevée de clients et gardez votre calme et votre vue d'ensemble dans les situations agitées.

Notre offre

• Réductions pour le personnel de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les marchés alimentaires
• Programmes de formation initiale et continue pour tous les niveaux et fonctions
• 5 à 7 semaines de vacances
• 3 semaines de congé paternité payé & jusqu'à 4 mois de congé maternité supplémentaire non payé possibles
• Sabbatical de 1 à 6 mois possible après l'achèvement de la 3ème année d'engagement
• Caisse de pension propre à l'entreprise avec un taux de couverture très solide et une rémunération supérieure à la moyenne de l'épargne

Chez Manor, nous apprécions et vivons la diversité. Lors du recrutement ainsi que du développement des collaborateurs, nous nous engageons en conséquence pour l'égalité des chances, l'inclusion et la promotion de la diversité.

Intéressé(e) ?
Alors nous nous réjouissons de votre candidature en ligne détaillée. Cliquez simplement sur le bouton « Postuler » et c'est parti ! Les candidatures papier ne peuvent malheureusement pas être traitées. Nous souhaitons pourvoir ce poste sans l'aide de chasseurs de têtes.

Votre contact
Viviane Keel