Hotel Operations Manager

PermServ AG connecte les personnes et les entreprises. L'expérience et la compétence de nos consultants vous garantissent un service excellent, rapide et individuel. Nous vous accompagnons et vous conseillons sur le chemin vers votre objectif professionnel.

Pour notre client, une entreprise hôtelière et gastronomique renommée et polyvalente dans la région de Luzern, nous recherchons une personnalité de direction expérimentée, qui allie savoir-faire opérationnel et véritable mentalité d'hôte. Dans ce poste clé responsable, vous assumez la coordination globale de l'exploitation hôtelière opérationnelle et veillez, avec les cadres responsables, à ce que les différents secteurs interagissent de manière optimale.

Hotel Operations Manager ###

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Tâches & Défis

• Pilotage et coordination globale des activités opérationnelles quotidiennes
• Collaboration étroite avec la direction ainsi qu'avec les responsables de secteurs
• Garantie d'une collaboration efficace entre l'hôtellerie et la gastronomie
• Présence active dans l'établissement et soutien des cadres dans les activités quotidiennes
• Garantie de normes élevées de qualité, de service et d'accueil des clients
• Direction et coordination souveraines lors de situations opérationnelles exigeantes
• Promotion d'une collaboration directe, valorisante et orientée vers les solutions
• Accompagnement et développement des structures et processus opérationnels
• Prise de responsabilité lors de la représentation opérationnelle de la direction
• Activités administratives

Qualifications & Compétences

• Formation terminée en gastronomie/hôtellerie
• École hôtelière terminée ou le séminaire d'entrepreneurs G2/G3
• Très bonnes connaissances des processus dans le domaine Rooms ainsi que Food & Beverage
• Compréhension des processus et des interfaces intersectoriels
• Capacité à coordonner des cadres expérimentés d'égal à égal et à faire avancer les objectifs communs
• Forte présence dans l'activité quotidienne et plaisir à travailler dans un environnement dynamique
• Personnalité à la pensée entrepreneuriale
• Mode de travail autonome et orienté vers les solutions
• Communication claire, contraignante et valorisante
• Orienté solutions et grande résistance au stress
• Séduisant, sympathique et ouvert d'esprit
• Langues : allemand et anglais, toute autre langue est un avantage

Opportunités & Perspectives

Saisissez la chance de prendre pied dans un hôtel dynamique. De plus, de superbes possibilités d'évolution et une équipe jeune vous attendent. Conditions d'engagement attractives incluses.

Curieux et envie de changement ? Veuillez prendre quelques minutes et postulez avec le formulaire de candidature ci-dessous. Pour toute question, Caroline Kohler se tient volontiers à votre disposition au +41 44 552 71 14. Réf.-N° 23613

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Schulhausstrasse 12

8002 Zürich

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