Koch (m/w/d)

Die Tegia Curnius im Lodge-Stil mit Panoramafester, Kamin sowie gemütlicher Innenbar bietet Platz für rund 200 Personen. Im Selbstbedienungsrestaurant werden währschafte Gerichte und regionale Spezialitäten gekocht. Auf der grossen, windgeschützten Terrasse der Aussenbar, gross genug für 350 Gäste, spielt am Wochenende oft Live Musik. Für jeden gibt es einen Platz an der Sonne.

Was du bewegst
• Zubereitung der kalten und warmen Speisen für die Foodline und/oder am Aussengrill
• Beratung der Gäste bei der Essensausgabe
• Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung
• Mise en place für das Tagesgeschäft
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche
Tagesbetrieb mit einzelnen Einsätzen am Abend

Was dich ausmacht
• Abgeschlossene Kochausbildung oder bereits Erfahrung in der Grossküche gesammelt
• Arbeitserfahrung in ähnlicher Position von Vorteil
• Freude an der Arbeit in einem lebhaften Betrieb mit persönlichem Gästekontakt
• Engagement sowie selbstständige, zuverlässige, speditive und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamplayer der sich gut auf Deutsch verständigen kann

Unsere Mitarbeiter profitieren von zahlreichen Vergünstigungen.

Lust auf LAAX? - wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit Foto.

Larnags AG | Restaurant Tegia Curnius | Lilly Beier | Via Murschetg 15 | CH-7032 Laax | www.curnius.ch