Responsable AVOR & Planification de la production 100 % (h/f/d)

• 16 juillet 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Appenzell

Depuis plus d-un siècle, la brasserie Locher AG allie tradition et innovation. Avec des racines solides dans la région d-Appenzell, l-entreprise rayonne aujourd-hui dans toute la Suisse. Grâce à des exigences de qualité élevées et une production durable, nous donnons, avec environ 250 collaborateurs, un signe clair en faveur d-un artisanat brassicole responsable. Outre des spécialités de bière savoureuses et des whiskys primés, nous créons des aliments de haute qualité à partir des flux secondaires de production, soulignant ainsi notre engagement en faveur de l-économie circulaire et de la conscience environnementale.

Pour compléter notre équipe de direction, nous recherchons une personne engagée avec lieu de travail à Appenzell en tant que

Vos tâches ##

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• Responsabilité de l-AVOR et de la planification de la production

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• Mise en place et développement d-une planification intégrée des capacités et des ressources

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• Assurer la capacité de livraison, la rentabilité et la fiabilité de la planification

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• Analyse des indicateurs de production ainsi que définition et mise en œuvre de mesures d-optimisation concernant les planifications de production futures

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• Gestion du programme de production et garantie d-une discipline de planification élevée tout au long de la chaîne de valeur

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• Direction et développement de l-équipe AVOR/planification de la production

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• Entretien et mise à jour de la documentation QM dans le domaine de responsabilité

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• Conduite de la réunion quotidienne de planification ainsi que participation occasionnelle aux transmissions de poste

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• Participation à des projets de numérisation et d-optimisation

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Votre profil ##

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• Formation professionnelle EFZ avec formation continue (BP/HF), idéalement dans le domaine de la technologie alimentaire

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• Expérience de direction de plusieurs années, de préférence dans l-industrie alimentaire

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• Talent organisationnel, aisance en communication et capacité de persuasion

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• Conscience qualité prononcée ainsi qu-une forte orientation service

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• Esprit analytique, connecté et orienté solutions

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• Très bonnes connaissances de l-allemand à l-oral et à l-écrit, le français est un atout

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• Forte affinité informatique et plaisir à utiliser des systèmes de production et de planification

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