Chef de Partie

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès maintenant une personnalité motivée et autonome en tant que Chef de Partie. Le poste est disponible au choix en service de week-end, à temps partiel ou à un taux de 100%. Vos principales tâches comprennent :  Aide à la conception des menus avec des ingrédients sains et saisonniers  Service des plats  Travaux de mise en place et l'hygiène générale du poste de travail associée  Respect des normes de qualité et d'hygiène selon HACCP  Respect des prescriptions légales et des directives en cuisine et dans la zone de stockage  Mise en place Les cuisiniers nous convainquent avec le profil suivant :  Expérience professionnelle en tant que Chef de Partie et dans le domaine de la cuisine  Bonnes connaissances de l'allemand  Agir de manière autonome et orientée vers les affaires  Pensée d'entreprise orientée vers les objectifs  Résistant au stress et flexible  Capacité à travailler en équipe  De préférence âge jusqu'à 35 ans