Cuisinière / Cuisinier EFZ 50-100%

Le groupe Tertianum incarne l'habitat et la vie au troisième âge à un niveau élevé. En tant que leader du marché suisse, nous avons l'ambition, avec nos 7000 collaborateurs, de rendre la vie des seniors digne d'être vécue chaque jour, afin de leur permettre de vivre avec joie. Avec nos prestations adaptées individuellement, nous créons ainsi, à travers toutes les phases de la vie au vieillissement et dans 100 sites, un nouveau foyer qui offre une vie sûre et autonome. Ce qui nous motive chaque jour, c'est notre respect et notre sens des responsabilités envers les personnes âgées. Cuisinière / Cuisinier EFZ 50-100% Votre cœur bat pour les personnes âgées ? Le métier de cuisinier est votre vocation ? Voyez-vous des possibilités de mettre vos compétences et votre expérience de manière significative chez nous, afin d'avoir une influence positive sur la vie de nos clientes et clients ? Alors vous nous correspondez parfaitement ! Pour le Tertianum Im Lenz dans la région d'Aargau, nous recherchons avec effet immédiat ou selon accord une/un Cuisinière / Cuisinier EFZ 50-100%   Vos tâches • Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de tous les types de repas selon le menu et les souhaits particuliers • Responsable de la régénération, de la finition et du conditionnement des plats • Co-responsable d'une gestion efficace des stocks • Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail • Organisation appropriée et professionnelle du travail au sein du service de cuisine • Co-responsabilité pour le controlling-management ainsi que la gestion de la qualité Votre profil • Formation de cuisinier/cuisinière EFZ avec expérience professionnelle • Expérience de plusieurs années dans le domaine de la cuisine chaude et froide, la finition/régénération et le conditionnement des plats • Attitude de travail professionnelle et autonome • Sens du dressage et de la décoration des plats • Disponibilité pour des interventions lors d'événements et de caterings • Connaissances de la gastronomie de système ainsi que de la cuisine à la carte • Permis de conduire B est un prérequis • Une attitude de base chaleureuse et pleine d'humour • Plaisir face à des défis diversifiés • Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit • Disponibilité à travailler jusqu'à 21.00Uhr Pourquoi Tertianum ? Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent bien concilier vie professionnelle et vie privée. Cela inclut une offre variée de différents avantages, par ex. : • Possibilités de formation continue internes et externes • Jour de congé supplémentaire durant le mois d'anniversaire • Déjeuner quotidien pour CHF 10 • Abonnements mobiles et internet à prix réduits chez Sunrise • Rabais sur des assurances complémentaires de caisses maladie sélectionnées • Abonnement demi-tarif SBB • Divers rabais de flotte Vous trouverez d'autres avantages sur notre site web.   Êtes-vous intéressé(e) ? Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez utiliser vos compétences et votre savoir-faire au sein d'une équipe motivée et flexible. Vous prenez des responsabilités et aidez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez maintenant et devenez membre de notre équipe.  Nous nous réjouissons de votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature. Cliquez sur «» et créez votre compte personnel.