Hilfskoch

• Unterstützung für Mise en Place und Vorbereitung des täglichen Services • Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäss HACCP • Warenannahme sowie Qualitätskontrolle der Lieferungen • Mitarbeit bei der Entwicklung von Menüs und saisonalen Angeboten • Unterstützung bei Banketten, Gruppenanlässen und Spezialveranstaltungen • Anleitung und Unterstützung von Mitarbeitenden auf dem Posten • Einhaltung der Qualitäts- und Betriebsstandards