Chef de Partie (m/f) avec expérience

Votre profil

• Vous avez une formation de cuisinier achevée et êtes un personnel de cuisine expérimenté
• Plusieurs années d'expérience dans un tel poste
• Passion pour la cuisine & envie de prendre des responsabilités
• Direction et organisation du poste assigné dans la cuisine chaude et froide
• L'hygiène et les réglementations ne vous sont pas inconnues
• Capacité d'organisation et volonté de mettre en œuvre les normes de cuisine
• Bonnes connaissances de l'allemand, d'autres langues sont un avantage
• Production, fabrication et contrôle de la qualité de l'offre de plats
• De bonnes manières, de la fiabilité, de la résistance au stress et de la flexibilité vous caractérisent

Nous offrons

• Une petite mais excellente équipe qui apprécie vos idées et vos performances de travail
• La possibilité d'apporter vos propres idées et de participer au développement de la cuisine
• Structure hiérarchique plate avec une ambiance familiale
• Environnement de travail passionnant avec des opportunités de développement
• Bonnes prestations sociales & conditions d'engagement
• Planification mensuelle du travail et possibilité de demander des congés non payés durant la basse saison
• La meilleure restauration du personnel aux alentours
• Parking voiture gratuit/utilisation du vélo électrique
• Les événements d'équipe/anniversaires/jubilés/fêtes du personnel/etc. sont vécus chez nous