Cuisinier

Votre défi :

• Production et fabrication des repas ainsi que le dressage du menu du jour, du menu végétarien et du menu hebdomadaire
• Soutien lors de divers occasions et événements (par ex. brunch, repas de fête, différents buffets froids et chauds ainsi que le traditionnel Öpfelchüechlimarkt)
• Reconnaissance des liens entre alimentation, santé et maladie
• Exécution autonome des tâches dans le respect des aspects économiques et écologiques
• Aide générale au sein de l'équipe de cuisine incluant l'exécution des travaux de nettoyage
• Respect des directives générales de la transformation des denrées alimentaires, des prescriptions d'hygiène HACCP et du concept d'hygiène
• Travail posté avec des services dans la plage horaire entre 7.00 Uhr et 19.30 Uhr
• Participation aux réunions d'équipe

Notre profil souhaité :

• Personnalité résiliente, pleine d'humour et dynamique avec une formation réussie de Cuisinier / Cuisinière EFZ
• Expérience dans la restauration de haut niveau dans un environnement hospitalier ou de maison de retraite souhaitée
• Expérience en catering un avantage
• Personnalité d'équipe empathique, ouverte, fiable et pleine d'humour
• Permis de conduire catégorie B
• Disponibilité pour des services le week-end et les jours fériés

Notre offre :

• Une équipe qui vous soutient. La cohésion, la valorisation et une collaboration ouverte font partie de notre quotidien
• De l'espace pour votre développement. Nous encourageons vos points forts et vous accompagnons dans votre parcours professionnel
• Plus de flexibilité pour votre vie. Des modèles d'horaires de travail modernes et des conditions d'engagement équitables
• Des avantages qui font plaisir. De la restauration à prix réduit aux offres attractives

Curieux ? Pour de plus amples informations sur la vacance, Yvan De Ronzo, Stv. Teamleiter Küche, se tient volontiers à votre disposition au T +41 71 350 60 22. Pour des informations supplémentaires sur les conditions d'engagement, Maren Poggensee, Personalfachfrau, vous aidera volontiers au T +41 71 350 60 38.

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet ! Pour cette vacance, nous ne considérons que les candidatures directes.