Spécialiste en assurance qualité dans la production alimentaire

• 22 août 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Malters

Ensemble, nous sommes HUG ! Avec beaucoup de Cœur, Esprit d-entreprise et Rigueur, nous produisons dans nos sites de Malters et Willisau les marques suisses populaires Wernli, DAR-VIDA, HUG et HUG Food Service.

Spécialiste en assurance qualité dans la production alimentaire #

Vous connaissez la production alimentaire industrielle et souhaitez combiner votre expertise avec la qualité et les outils numériques ? Alors vous êtes au bon endroit. En tant que spécialiste en assurance qualité dans la production alimentaire, vous pouvez apporter votre expérience, apprendre de nouvelles choses et contribuer activement à la qualité.

Vos principales futures tâches :

• Vous accompagnez notre production du point de vue qualité en combinant savoir-faire alimentaire et outils numériques : des contrôles en cours de processus à la gestion et au développement continu de notre LIMS.
• Vous contrôlez et analysez les matières premières et les marchandises commerciales, contribuant ainsi directement à la qualité et à la sécurité de nos aliments.
• En cas de réclamations et d-écarts, vous recherchez les causes et participez activement à des améliorations durables.
• Vous remettez en question les processus existants et développez les procédures et standards afin d-améliorer continuellement notre qualité.

Vos conditions idéales :

• Vous disposez d-une formation de base dans le domaine alimentaire (par exemple technologue alimentaire, boulanger ou cuisinier) et avez une première expérience professionnelle dans la production alimentaire industrielle.
• Vous avez une affinité pour les outils numériques, vous vous familiarisez rapidement avec de nouveaux systèmes et comprenez rapidement les interconnexions.
• La qualité et la sécurité alimentaire vous tiennent à cœur et vous travaillez avec soin, de manière structurée et autonome.
• Vous communiquez ouvertement, appréciez la collaboration avec différents départements et apportez activement vos idées.

Chez nous, vous pouvez vous investir, évoluer, contribuer et créer des moments de plaisir ! Ensemble, nous sommes HUG ! Nous nous réjouissons de faire votre connaissance.