Responsable de succursale, Zürich Niederdorf, 100%

Culture de la boulangerie par passion - Culture culinaire par conviction Chez nous, l'artisanat boulanger traditionnel rencontre la gastronomie moderne. Nous créons quotidiennement des moments de plaisir pour nos clients – avec des produits de haute qualité, un artisanat honnête et une atmosphère chaleureuse. Nos succursales sont des lieux de rencontre où les gens aiment se poser.  Vous dirigez avec le cœur, pensez de manière entrepreneuriale et aimez l'hospitalité authentique ? Pour notre nouvelle succursale de boulangerie proposant des spécialités de notre atelier de fabrication & de nombreux articles de cadeaux dans le célèbre quartier de Zürich Niederdorf, nous recherchons une personnalité qui dirige avec passion, assume ses responsabilités et enthousiasme nos clients chaque jour avec son équipe. En tant que responsable de succursale, vous êtes l'hôte, la personnalité de direction et l'entrepreneur sur place. Vous façonnez la culture de votre succursale, développez votre équipe et veillez à ce que nos valeurs et nos exigences de qualité soient vécues quotidiennement. Vos tâches • Vous dirigez votre succursale avec passion, engagement et une conscience aiguë de la qualité • Vous êtes un hôte par conviction et assurez, avec votre équipe, une expérience client unique • Vous dirigez, motivez et développez votre équipe et créez une atmosphère de travail positive • Vous organisez l'exploitation quotidienne de la succursale et garantissez des processus efficaces • Vous êtes responsable du respect de nos normes de qualité, d'hygiène et de service • Vous coordonnez la planification des horaires du personnel, les commandes et les tâches administratives • Vous analysez les indicateurs clés et en déduisez des mesures pour le développement de votre succursale • Vous apportez vos idées et participez activement au développement de notre offre gastronomique • Vous êtes l'interlocuteur central pour les collaborateurs, les clients et la direction des ventes • Vous identifiez les opportunités, passez à l'action et développez continuellement votre succursale Ce que vous apportez • Une formation terminée dans le commerce de détail, la gastronomie ou une qualification comparable • Plusieurs années d'expérience professionnelle dans une boulangerie, la gastronomie, l'hôtellerie ou la vente • De l'expérience dans une fonction de direction et le plaisir de développer des personnes • Une pensée entrepreneuriale ainsi qu'une bonne compréhension des chiffres et des liens opérationnels • Une personnalité positive, orientée vers les solutions, avec une grande autonomie • Le plaisir d'interagir avec les gens et une mentalité d'hôte prononcée • De très bonnes connaissances en allemand • Une présentation soignée ainsi que des manières professionnelles et chaleureuses Ce qui vous attend • Un poste de direction responsable avec beaucoup de marge de manœuvre et des processus de décision courts • La possibilité d'apporter vos idées et de participer activement au développement de notre succursale • Des horaires prévisibles grâce à une planification mensuelle pour un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée • Des avantages attractifs pour les employés et des réductions sur l'ensemble de notre assortiment Wüst • Un lieu de travail moderne avec une infrastructure de haute qualité et un équipement contemporain • Un soutien personnel et un développement par notre coach de succursale interne • Un environnement familial avec une collaboration directe avec la direction des ventes • Un emploi sûr dans une entreprise familiale prospère et tournée vers l'avenir • Un emplacement attractif dans une succursale dynamique Devenez partie de notre histoire de succès ! Vous ne souhaitez pas simplement gérer une succursale, mais façonner un lieu où les clients et les collaborateurs se sentent bien ? Vous aimez assumer des responsabilités et souhaitez faire bouger les choses avec votre équipe ? Alors nous nous réjouissons de faire votre connaissance !