Chef de Rang

• Accueil chaleureux et professionnel des clients • Gestion autonome d'un rang de service • Conseil lors du choix des plats et des boissons • Service des plats et des boissons • Garantie d'un déroulement fluide du service • Coordination avec la cuisine et l'équipe de service • Travaux de préparation et de fin de service (Mise en Place) • Respect des normes d'hygiène et de qualité • Formation et soutien des nouveaux collaborateurs • Réception et traitement des réclamations des clients • Établissement et encaissement des factures