Adjoint Responsable de cuisine restaurant du personnel (m/f/d)

Vous aimez la bonne cuisine et aimez prendre des responsabilités ? Dans notre restaurant du personnel à Meilen, vous dirigez votre équipe au quotidien en cuisine, vous assurez une qualité maximale et garantissez, avec vos collaborateurs, une offre de restauration attractive. Devenez membre d'une entreprise qui vit le plaisir, l'esprit d'équipe et la qualité suisse. Ce que vous faites * Vous assurez quotidiennement une restauration attractive, fraîche et adaptée aux besoins des collaborateurs et des clients. * Vous coordonnez la production en cuisine, garantissez des normes de qualité maximales et gardez une vue d'ensemble même dans les situations hektiques. * Vous dirigez et encouragez les collaborateurs, les renforts et les apprentis et assumez la responsabilité de la planification opérationnelle des effectifs. * Vous assurez le respect de toutes les directives d'hygiène, de qualité et d'audit et êtes l'interlocuteur lors des audits internes et externes. * En l'absence du responsable de site, vous assumez la responsabilité globale du restaurant du personnel et coordonnez les tâches administratives, les commandes ainsi que les décomptes mensuels. Ce que vous apportez * Formation : Apprentissage professionnel terminé (CFC) * Spécialisation : Cuisinier/Cuisinière CFC * Expérience professionnelle : Plusieurs années d'expérience professionnelle dans une fonction comparable avec une première responsabilité de direction. * Exigence de qualité très élevée ainsi que de bonnes connaissances de l'utilisation des outils de travail numériques et des processus administratifs. * Vous convainquez par votre orientation service, votre leadership, votre esprit d'équipe et un comportement respectueux envers les personnes. * Vous travaillez de manière structurée, résistante au stress et orientée solutions, faites preuve d'initiative et abordez les défis avec persévérance et fiabilité. * Allemand (C1) Ce que nous vous offrons * Offres aux collaborateurs : Remise sur divers services chez Medbase * Migros Bank : Migros accorde des taux d'intérêt plus élevés sur les comptes privés et d'épargne pour ses collaborateurs * Points Cumulus : 2x les points Cumulus sur le Food et 5x sur les articles Non Food * Restauration : Menu/buffet de midi équilibré et délicieux au restaurant du personnel pour seulement CHF 8.- * Prévoyance professionnelle : Par rapport au LPP, Delica verse 7% - 18% de plus selon l'âge * Offres de sport et de fitness : Utilisation gratuite des salles de fitness intégrées sur les sites de Buchs, Birsfelden et Meilen ainsi que CHF 200.- de remboursement sur les abonnements annuels de fitness * Offres de loisirs et de culture : Plus de 50% de remise sur les abonnements aux bains thermaux de Schinznach, Sole Uno ou au parc d'attractions Alpamare * Klubschule Migros : Jusqu'à 70% de remboursement par cours * Vacances : 5% sur les réservations chez Migros Ferien ou les appartements de vacances Interhome Seules les candidatures en ligne via le portail de recrutement seront prises en compte. Processus de recrutement * Soumettre le dossier de candidature * Présélection des candidatures * Entretien personnel vidéo ou téléphonique * Travail d'essai * Offre & établissement du contrat (Digital) Contact Monsieur Patrick Mawete Senior Recruitment Business Partner Pas de poste correspondant ? Créez une alerte de recherche pour recevoir confortablement les offres d'emploi correspondantes par e-mail. [Créer un abonnement d'emploi](< >) j4id10406195a j4it0939a j4iy26a