Operating Manager Retail

Operating Manager Retail (m/w/d) Bienvenue chez Autogrill Suisse Autogrill Suisse AG est l'une des principales entreprises de restauration systématique en Suisse avec plus de 20 sites et près de 1'000 employés. À l'international, nous sommes présents dans 30 pays avec environ 31‘000 collaborateurs. Notre objectif commun est : « Feeling good on the move ». Notre credo nous inspire quotidiennement à faciliter la vie de nos clients (et naturellement la nôtre) pour se nourrir frais, sain et délicieux en déplacement. Ce qui nous unit, c'est l'amour de la nourriture, la franchise et l'esprit de rendre les voyageurs heureux dans les lieux à forte fréquentation comme les autoroutes, les gares et les aéroports Conformément à notre passerelle commerciale variée, qui comprend le Mix Shop, le Mercato, la Swiss House et le Tobacco-Shop « Cigars & More », nous recherchons un Operating Manager qui soutienne notre équipe et contribue ainsi de manière déterminante au succès de l'ensemble du secteur Retail. Votre profil : Comportement ouvert et chaleureux envers les clients et l'équipe de manière égale Mentalité hands-on, motivation et proactivité dans tous les domaines opérationnels Plaisir et ambition dans la présentation des produits et la vente Formation achevée dans le détail Plusieurs années d'expérience professionnelle et de leadership dans les branches mentionnées ci-dessus Communicatif et à l'aise en allemand, en anglais et en suisse, un atout Connaissances solides en informatique avec les outils Office courants, d'autres connaissances constituant un atout Flair naturel pour le networking Vos tâches : Entretien et optimisation de la commande, de la gestion des caisses et de l'inventaire Responsabilité et garantie de la sécurité au travail et du concept HACCP Responsabilité de leadership et personne de contact pour vos collaborateurs Planification anticipée des déploiements et des horaires de travail pour vos employés ainsi que la productivité Représentation et développement des magasins avec votre équipe Optimisation continue des activités de vente en collaboration avec notre équipe Retail Formation, enseignement et formation de vos collègues de travail sur place Ce que nous offrons : Tâches extrêmement variées et changeantes dans un environnement international Le meilleur café de Suisse et de la nourriture fraîche quotidienne avec réduction Possibilités de développement et/ou d'avancement au sein de l'entreprise Rémunération basée sur la performance et 5 semaines de vacances selon L-GAV Avantages attractifs dans l'ensemble du groupe Autogrill et de nos entreprises partenaires Parking gratuit Intéressé ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous vos documents de candidature complets jpid4ee8c56jm jit0625jm jiy26jm