Collaborateur/trice en gastronomie (505)

Pour l'hôtellerie de la clinique privée MENTALVA sur le site de la Klinik Beverin à Cazis, nous recherchons, à convenir, Collaborateur/trice en hôtellerie (40 - 50 %) Votre environnement Vous travaillez dans l'hôtellerie de la clinique privée MENTALVA dans un environnement moderne et professionnel. Au sein d'une équipe engagée, vous participez activement au service quotidien pour nos patientes et patients et profitez d'un environnement de travail collégial et de soutien, dans lequel des normes de qualité et de service élevées sont primordiales. Vos tâches • Vous effectuez le service et les travaux de "mise en place" correspondants de manière autonome et professionnelle • Vous êtes affecté(e) au service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner et êtes responsable d'environ +/- 15 patients/patientes • Vous êtes pleinement responsable du respect de nos normes de qualité élevées dans le domaine de l'hôtellerie, de la propreté et du sens de l'ordre • Vous effectuez des travaux de nettoyage réguliers dans la salle à manger, conformément à la check-list Votre profil de compétences • Vous disposez d'une formation achevée et / ou apportez de l'expérience dans l'hôtellerie et la gastronomie soignées • Vous avez de bonnes manières, une apparence soignée ainsi que de très bonnes connaissances en allemand • Vous appréciez le contact avec des personnes exigeantes, avez de la patience et de la compréhension • Une grande disponibilité dans un établissement fonctionnant 7 jours sur 7 et donc aussi le week-end est une évidence pour vous • Vous êtes une personnalité physiquement résistante avec un engagement et un sens du service élevés • Vous êtes fiable, consciencieux, travaillez de manière expéditive et disposez d'une grande orientation client Nous vous offrons • Une activité polyvalente et variée dans un établissement animé • Des conditions de travail progressistes • Une collaboration diversifiée et coopérative avec tous les groupes professionnels • Une offre interne de formation continue - nous soutenons également vos demandes de formation externe • Conciliation entre vie professionnelle et vie privée • Une équipe motivée et collégiale