Cuisinier / Cuisinière diététique – Gestion des menus 60-100%

Bienvenue à votre nouveau lieu de travail. Abel Cerezo, responsable de cuisine, vous propose dès maintenant et selon accord un poste à 60 % - 100 % en tant que Cuisinier / Cuisinière diététique – Gestion des menus Si vous aussi souhaitez faire la différence dans la vie des gens, voici vos tâches : • Réception et saisie des commandes de menus dans OrgaCard • Production de régimes diététiques et de formes alimentaires spéciales • Adaptation des commandes ainsi que des changements de régime alimentaire • Établissement des listes de production et de distribution • Contrôle des commandes et soutien d'un processus de restauration fluide Devenez membre de notre établissement "Gastronomie Neumünster Park". Nous assurons quotidiennement la restauration d'environ 700 repas pour les patient·e·s, les visiteurs et les collaborateurs sur l'ensemble du site de la Stiftung Diakoniewerk - Schweizerische Pflegerinnenschule. De plus, nous restaurons également les clients de nos salles de banquet et de séminaire (jusqu'à 160 personnes) ainsi que les visiteurs et passants. Notre établissement est ouvert 365 jours par an. Faites-vous une première impression de votre nouveau lieu de travail et de votre nouvelle équipe grâce à notre visite virtuelle à 360° dans cette courte séquence vidéo sous Gastronomie Neumünster Park Afin que vous vous sentiez bien chez nous, de nombreux avantages vous attendent. Pour n'en citer que quelques-uns : • Utilisation gratuite de la salle de fitness sur le site de Zollikerberg • Caisse de pension propre avec une participation de l'employeur au-delà de l'obligation légale • 5 semaines de vacances pour tous, 6 semaines dès 49 ans et 7 semaines dès 59 ans • Les interventions les week-ends et les jours fériés sont compensées en supplément Toutes les commodités pour les collaborateurs se trouvent ici. Si vous aussi souhaitez être la meilleure version de vous-même, vous trouverez chez nous les possibilités pour cela. Ce qui vous permettra de nous convaincre : • Formation de cuisinier/cuisinière diététique ou formation comparable dans le domaine de la nutrition/diététique • Expérience dans le domaine de la restauration hospitalière ou collective, un atout • Bonnes connaissances administratives, expérience avec un système de choix de menus, (par ex. OrgaCard) un atout • Plaisir pour une activité intensive en communication • Mode de travail indépendant, fiable et structuré • Disponibilité pour des services réguliers le week-end Pour de plus amples informations, Abel Cerezo, responsable de cuisine, T 044 397 32 11, se fera un plaisir de vous répondre. Nous nous réjouissons de votre candidature en ligne via notre outil. Nous souhaitons pourvoir ce poste par des candidatures directes, sans le soutien de cabinets de recrutement. Merci d'avance pour votre compréhension. À propos de la Stiftung Diakoniewerk Neumünster - Schweizerische Pflegerinnenschule Notre Stiftung Diakoniewerk Neumünster – Schweizerische Pflegerinnenschule s'engage depuis plus de 165 ans pour les personnes et leur santé. L'humanité, le soin et le respect sont notre priorité. Nous accompagnons les personnes de manière holistique, de la naissance jusqu'à la fin de la vie, et prenons le temps de répondre à leurs besoins physiques, psychiques, sociaux, culturels et spirituels. En tant qu'organisation de santé orientée vers l'avenir, nous développons des solutions innovantes et représentons une offre de soins de base excellente. Sous la marque ombrelle Gesundheitswelt Zollikerberg, nous réunissons le Spital Zollikerberg, l'Alterszentrum Hottingen, la Residenz Neumünster Park, l'Institut Neumünster ainsi que la Gastronomie Neumünster Park. Nous comptons parmi les organisations de santé de premier plan et parmi les employeurs attractifs à Zurich et au-delà. Un aperçu de nos établissements se trouve directement ici via le lien suivant : Gesundheitswelt Zollikerberg.