Demi / Chef de Partie m/f 100% - Cuisine Italienne

L'Hôtel FIVE Zurich incarne un concept lifestyle moderne et des expériences culinaires de niveau international. Pour renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons, avec effet immédiat ou selon accord, une personnalité motivée et engagée en tant que Commis de Cuisine.

Vos tâches

• Préparation et dressage des plats selon nos standards de qualité
• Réalisation du mise en place quotidien
• Respect et mise en œuvre des directives d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Soutien du chef de cuisine dans les activités quotidiennes
• Aide aux travaux de nettoyage quotidiens dans la cuisine

Votre profil

• 2–3 ans d'expérience professionnelle pertinente dans un poste comparable
• CFC de cuisinier ou formation comparable est un avantage
• Méthode de travail orientée équipe, autonome et responsable
• Haute compétence technique associée à une compétence sociale ainsi que le plaisir de l'interaction avec des clients et collègues internationaux
• Bonnes connaissances en anglais
• Permis de travail suisse valide ou carte d'identité/passeport UE

Ce que nous vous offrons

• Un environnement de travail dynamique et international
• Un climat de travail agréable et un poste de travail équipé de manière moderne
• Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise
• Des horaires de service attractifs sans heure de coupure
• Des réductions pour les employés dans nos restaurants