Boucher/ère (Spécialiste en viande) avec expérience

Description de l'entreprise

Pour notre client, nous recherchons du soutien.
Si vous êtes une personnalité ouverte et dynamique, alors vous êtes exactement au bon endroit chez nous. Nous proposons différentes possibilités d'emploi et, selon vos compétences, vous travaillerez activement dans un département où vous pourrez faire preuve de votre expertise dans le domaine de la boucherie.

Description du poste

• Découpe de la viande et production de produits carnés
• Production de charcuterie, de tranches et d'autres spécialités de viande
• Garantie du respect des normes élevées de qualité et d'hygiène
• Emballage et étiquetage des produits
• Réalisation de contrôles de qualité et surveillance de la gestion des stocks
• Nettoyage des machines et des différentes surfaces de travail

Profil de compétences

• Formation achevée de boucher/bouchère de préférence ou qualification comparable
• Expérience dans la transformation de la viande et la fabrication de charcuterie
• Bonnes connaissances des règlements d'hygiène et des prescriptions de sécurité en vigueur
• Plusieurs années d'expérience professionnelle en tant que boucher/bouchère obligatoires
• Bonne condition physique et résistance
• Capacité de travail en équipe, fiabilité, esprit d'initiative et sens élevé des responsabilités
• Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit
• Permis de conduire et voiture sont obligatoires
• Disponibilité pour le travail par équipes

Nous offrons

• Un lieu de travail sûr dans une entreprise stable
• Une équipe motivée et collégiale
• Un environnement de travail moderne et des machines de haute qualité