Cuisinier / Cuisinière EFZ 100%

Préparation rapide de repas de haute qualité et adaptés à l'âge dans la cuisine chaude

Réception des livraisons et contrôle de leur qualité

Stockage approprié et contrôle des aliments dans la zone de réfrigération et dans l'économat du jour

Organisation appropriée et professionnelle du travail au sein du service de cuisine

Contrôle de la propreté et de la disponibilité de l'ensemble du mobilier de cuisine, de toutes les installations et de tous les appareils

Votre profil
Formation professionnelle terminée en tant que cuisinier / cuisinière EFZ

Expérience dans l'hôtellerie ainsi que dans la gastronomie collective

Travail propre et rapide

Sens des responsabilités et fiabilité

Disponibilité à exercer en tant que formateur / formatrice professionnel(le)