Chef de Partie Swiss House

Chef de Partie Swiss House (h/f/d) Début du poste : immédiatement ou à convenir The Swiss House Andermatt incarne l'hospitalité alpine, des produits de haute qualité et une interprétation moderne de la cuisine. Dans une ambiance élégante et vivante, des plats traditionnels sont servis avec des exigences contemporaines – authentiques, de haute qualité et avec beaucoup d'amour du détail. Si vous êtes une personnalité motivée, engagée et que vous apportez une passion pour la qualité et le travail d'équipe, vous êtes exactement au bon endroit au The Swiss House Andermatt. Ce que vous pouvez accomplir Organisation et direction de votre propre poste Préparation et dressage des plats selon les recettes et les standards Préparation (Mise en Place) pour le service et les événements Assurance de la qualité, de la propreté et de l'hygiène dans la zone de travail Collaboration étroite avec le chef de cuisine et l'équipe pendant le service Ce que vous apportez Formation terminée en tant que /Cuisinière CFC ou équivalent Expérience dans un poste similaire Sens de la qualité et méthode de travail structurée Esprit d'équipe, résistance au stress et flexibilité Bonnes connaissances orales de l'allemand ou de l'anglais (niveau B2) Ce qui vous attend Une équipe de personnes passionnées et actives Participation généreuse à la formation continue Combinaison de loisirs et de travail Modèle d'horaires de travail moderne Hiérarchie plate avec des processus de décision rapides Nombreux avantages Qui nous sommes Andermatt Swiss Alps AG, dont le siège est à Andermatt, planifie, construit et développe la destination annuelle Andermatt avec des immeubles d'appartements, des hôtels et des villas à Andermatt Reuss. Le groupe Andermatt Swiss Alps comprend également les hôtels The Chedi Andermatt et Radisson Blu Reussen, un parcours de golf de championnat de 18 trous, Par 72, ainsi que la salle de concert Andermatt Konzerthalle. Un partenariat étroit existe avec Andermatt-Sedrun Sport AG et son actionnaire majoritaire Vail Resorts, Inc. Des questions ? Nous y répondrons volontiers par téléphone. jpid64f3150jm jit0727jm jiy26jm