Chef/in de rang

LILIENBERG mehr als ein Hotel: ein Ort zum Ankommen, Wohlfühlen und Wiederkommen Wir bieten 39 Hotelzimmer und Seminarräume für 2 - 70 Personen., Das kulturelle Angebot der Stiftung Lilienberg Unternehmerforum erweitert das Angebot für unsere Gäste.

Im Restaurant Aurelia verbinden wir modernes Ambiente mit gehobenem, persönlichem Service. In unserem stilvollen Restaurant und auf der See-Terrasse (rund 70 Sitzplätzen) bewirten wir Individualgäste ebenso wie Seminar- und Businessgäste. Daneben begrüssen wir unsere Gäste zum Aperitif in der Lounge oder auf der Terrasse (bis zu 150 Personen) oder zu Feierlichkeiten mit Menü oder Buffet (mit bis zu 120 Personen).

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang, die Servicequalität lebt, Gäste begeistert und mit Professionalität sowie Herzlichkeit für unvergessliche Genussmomente sorgt.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Niveau
Getränke- und Speiseservice im a la carte und Bankettbereich
Mise-en-place und sauberes Arbeiten
Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen
Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten
Geräte und Materialien

Diese Voraussetzungen bringen Sie mit:
Abgeschlossen Berufslehre in der Gastronomie oder
mind. 2 Jahre Erfahrung im Service
Flexibilität und ein Lächeln auch in Stresssituationen
Freude und Leidenschaft für die Gastronomie und die Betreuung der Gäste

Das bieten wir Ihnen:
Einen einzigartigen Arbeitsort mit einem aufgestellten Team
Überdurchschnittliche Sozialleistungen