Administrativer Assistent - Catering- und Eventservice

Ref 2578882 | Date: 15 Sept 2026

Eldora SA

Administrativer Assistent (m/w/d) - Catering- und Eventservice (100 %)

Die Eldora Gruppe ist im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie tätig. Mit einem konsolidierten Umsatz von über CHF 400 Millionen ist sie eines der grössten Gastronomieunternehmen in der Schweiz. Ihr Hauptsitz in Rolle (VD) vereint alle administrativen Funktionen und beherbergt mehr als hundert Mitarbeitende.

Um unser Team im Catering- und Eventservice zu ergänzen, suchen wir einen:

Administrativen Assistenten

Catering- und Eventservice (100%)

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, dem Marktführer der Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz beizutreten, der seinen Mitarbeitenden attraktive Arbeitsbedingungen sowie vorteilhafte Sozialleistungen bietet.

Ihre Rolle:

Innerhalb unseres Catering- & Eventservices stellen Sie die administrative und kommerzielle Begleitung der Aktivitäten sicher. Sie sind insbesondere verantwortlich für die Erstellung von kommerziellen Angeboten sowie für die Vorbereitung und Nachverfolgung der Rechnungsstellung.

Sie nehmen Offertenanfragen entgegen und leiten diese an den Verkaufsleiter weiter, um deren Bearbeitung mit dem Kunden sicherzustellen. Anschliessend übernehmen Sie die Redaktion und Gestaltung der kommerziellen Angebote sowie der Menüs. Sie stellen zudem die Erstellung der Rechnungen und deren administrative Nachverfolgung sicher.

Sie beteiligen sich an der administrativen Verwaltung der Mitarbeitenden, indem Sie die Einsatzpläne und die geleisteten Arbeitsstunden im System Abaplan erfassen, wobei Sie auf die Einhaltung der Arbeitszeiten achten. Sie tragen zudem zur Debitorenbuchhaltung mithilfe des Systems WISE bei.

Darüber hinaus übernehmen Sie alle administrativen Aufgaben, die für das reibungslose Funktionieren des Catering- & Eventservices erforderlich sind, abhängig vom Bedarf und dem Aktivitätsniveau.

Ihr Profil:

Sie verfügen über einen Abschluss in Hotelmanagement oder eine als gleichwertig erachtete Ausbildung und bringen mindestens fünf Jahre signifikante Erfahrung in einer administrativen Funktion mit, idealerweise erworben im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement.

Sie beherrschen die gängigen IT-Tools, insbesondere Word, Excel, PowerPoint und Outlook, und sind sicher im Umgang mit Planungs- und Zeitmanagement-Tools. Kenntnisse des Systems Abaplan sind erwünscht. Erfahrung mit WISE oder TCPos stellt einen zusätzlichen Vorteil dar.

Organisiert, gewissenhaft und mit einem ausgeprägten Sinn für Details sind Sie sicher im Umgang mit Zahlen und können mehrere Prioritäten gleichzeitig verwalten. Sie schätzen die Teamarbeit, zeigen Integrität sowie Zuverlässigkeit und wissen, wie man eine Vertrauensbeziehung zu Ihren Ansprechpartnern aufbaut. Lösungsorientiert arbeiten Sie effizient, können mit Stress umgehen und bringen sich voll in die Organisation des Services ein.

Möchten Sie dieses schöne Abenteuer erleben und sind Sie an dieser Chance interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse).

Um Vielfalt und Inklusion zu fördern, verfolgen wir eine Rekrutierungspolitik zugunsten der Chancengleichheit. Unsere Stellen sind sowohl für Frauen als auch für Männer offen. In diesem Angebot wird das männliche Geschlecht zur Erleichterung der Lesbarkeit verwendet.

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