Lehre als Fachmann/-frau Gastronomie EFZ

• 12. August 2026 • 100% • Unbefristet • Bern Das Casino de Berne ist der soziale Treffpunkt für Kultur, Gastronomie und Events. Raffinierte gastronomische Angebote für jeden Geschmack und Räumlichkeiten für alle Arten von Anlässen machen das Casino de Berne zu einem attraktiven Arbeitgeber für über 100 Mitarbeitende. Das Casino de Berne ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Ab dem 01.08.2027 bieten wir dir eine ## Lehre als Fachmann/-frau Gastronomie EFZ # Bern | 100% ## Bist du kommunikativ und magst du den Kontakt mit Menschen? Dann erwartet dich bei uns eine vielseitige Ausbildung im Herzen der Gastronomie. Du lernst, die Gäste herzlich zu empfangen, sie zu beraten und sie zu bedienen. Kein Tag gleicht dem anderen, du bist ständig in Bewegung und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Das sind deine Aufgaben • Mit Liebe zum Detail deckst du die Tische je nach Anlass ein, bereitest Gläser, Porzellan und Besteck sorgfältig vor und faltest die Servietten professionell. • Als Host oder Hostess kümmerst du dich kompetent und herzlich um unsere Gäste – vom Empfang über die Beratung bis hin zum professionellen Servieren von Speisen und Getränken. • Du übernimmst zudem mit Stil und Präzision besondere Aufgaben direkt am Gastentisch, wie das Filetieren von Fisch oder das Tranchieren von Fleisch. • Du führst anspruchsvolle Serviceprozesse selbstständig aus, kassierst korrekt und verabschiedest unsere Gäste mit einem Lächeln, da du für ein rundum gelungenes Erlebnis sorgst. Das zeichnet dich aus • Freude am Kontakt mit Menschen sowie an der Teamarbeit • Schnelle Auffassungsgabe und die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten • Zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit sowie eine grosse Lernbereitschaft • Bereitschaft zu körperlich anspruchsvoller Arbeit und Belastbarkeit in einem lebhaften Umfeld • Fremdsprachenkenntnisse sind ein Vorteil